Innhold
- ingredienser
- Dampede grønnsaker
- Grillede grønnsaker
- Kokte grønnsaker
- Grønnsaker i mikrobølgeovn
- De sauterte grønnsakene
- Bakt grønnsaker
- Braisede grønnsaker
- Stekte grønnsaker
- stadier
- Metode 1 av 3:
Damp grønnsaker
Det er 9 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Det er mange forskjellige måter å tilberede grønnsaker på. Selv om du bare liker noen grønnsaker, kan du fortsatt spise dem hver dag annerledes. Nesten alle grønnsaker kan spises rå, men ved å spise dem kokte vil næringsstoffene være lettere å fordøye og deres smak mer delikat. Du kan for eksempel spise grillede eller sauterte grønnsaker, men også tilberedt på mange andre måter.
ingredienser
Dampede grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 120 til 250 ml vann
Grillede grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 60 ml olje
- 60 ml sitronsaft
- ¼ kopp friske urter, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
Kokte grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- Vann til matlaging
Grønnsaker i mikrobølgeovn
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
De sauterte grønnsakene
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 1 ss olje
- Urter og krydder, etter din smak
Bakt grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 1 ss olje
- 1 ts salt
- Urter og krydder etter din smak
Braisede grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 250 ml vann
- Urter og krydder etter din smak
Stekte grønnsaker
- 500 g til 1 kg grønnsaksblanding
- 700 ml til 1 liter olje
- Urter og krydder, etter din smak
stadier
Metode 1 av 3:
Damp grønnsaker
-
6 Stek grønnsakene dine. Steking av grønnsaker er kanskje ikke den mest kostholdsmetoden, på grunn av mengden olje som brukes. De stekte grønnsakene er imidlertid ganske deilige, og du vil kunne tillate dem en gang i blant.- Hvis du ikke vil steke grønnsakene dine helt, hell bare 1 cm olje i pannen, og vend grønnsakene minst en gang slik at de blir kokt på begge sider.