Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.Det er et ubegrenset antall måter å bake laks på. Den beste metoden avhenger av dine personlige preferanser, årstiden og de tilgjengelige sesongens ingredienser. Laks er naturlig en saftig fisk. Fargen på kjøttet kan være lys rosa eller mørkerød, avhengig av laksetypen. Det er mange typer laks tilgjengelig, for eksempel coho, chinook, sockeye og king, hver med sine subtile forskjeller i smak, lukt og utseende. Denne artikkelen gir deg de generelle retningslinjene for tilberedning av laks i ovnen.
ingredienser
- Laksefilet
- Forberedelse 15 minutter
- Matlaging 20 til 60 minutter
- Total tid 35 til 75 minutter
stadier
Metode 1 av 3:
Tradisjonell bakst
- 5 Kos deg med den smakfulle oransje laksen. Server fisken varm og følg den med hvit ris. annonsering
råd
- For å få en bedre smak, bruk fersk laks. Hvis du ikke finner fersk laks, plasser en frossen laks i kjøleskapet slik at nettet kan tine sakte. For best resultat, tine laksen i kjøleskapet over natten.
- Når du velger et stykke laks i ditt lokale supermarked eller fiskebutikk, må du sørge for at laksen har blitt behandlet ordentlig. Laks skal være fast hvis du trykker på den med fingeren. Vekten skal ikke skille seg fra huden lett. Laks må ha en ren lukt, ingen fiskelukt.
advarsler
- Vær forsiktig så du ikke forveksler laksesteker med laksefilet. En laksestek er en tykk skive hel laks og vil kokes hurtigere enn en hel side av laks. Laksesteker skrelles vanligvis, kantene fjernes og de må stekes på lavere temperatur enn en hel filet.