Innhold
- stadier
- Del 1 Velge et sted for kultur
- Del 2 Klargjør frøene
- Del 3 Plante frøene
- Del 4 Ta vare på plantene og høste dem
Brukt i tradisjonell medisin i hundrevis av år koster fortsatt høykvalitets røtter av ginseng hundrevis av euro per kilo, og pasientdyrkerne kan høste ved å måke ved hjelp av en dyrkingsmetode som reproduserer betingelsene for naturlig vekst. Metoden beskrevet nedenfor krever syv års dyrking før den kan høstes, men den gir en høykvalitets ginseng og reduserer risikoen for død av planten.Selv om du fremdeles kan dyrke ginseng i et felt med kunstig skygge på mindre enn fire år, krever denne metoden mer krefter, fører til høyere kostnader og produserer en plante av lavere kvalitet, noe som gjør det mulig bare på en stor skala.
stadier
Del 1 Velge et sted for kultur
- Tenk på hvordan du skal selge det. Før du begynner å forberede deg på å dyrke ginseng, må du sørge for at du har en måte å selge den når den når modenhet. Du kan for eksempel sette deg i kontakt med en ginseng-selger. Du kan gå og se ham i butikken hans for å veie avlingen din og gi deg en pris direkte. Hvis du ikke liker prisen han tilbyr, kan du alltid gå til en annen selger.
- Du kan forhøre deg med Handelskammeret om å finne en ginseng-selger i nærheten. Det kan være flere du kan kontakte for å finne den beste prisen som mulig.
- Hvis du ikke vil gå gjennom en formidler og selv ønsker å selge og eksportere produktet ditt, må du sannsynligvis få et sertifikat. Forskriftene for salg av dette anlegget kan variere fra land til land, og derfor må du informere om lovene i deg. Generelt sett må du minst fylle ut et skjema og betale et gebyr.
- Noen selger også sin ginseng på nettbutikker som eBay. Du vil imidlertid fortsatt ha tillatelse hvis du vil eksportere den.
-
Forstå den simulerte naturlige metoden. Denne teknikken gjengir plantens naturlige miljø. Selv om du vanligvis må vente åtte år på å høste denne metoden, er resultatet vanligvis mer verdifullt enn feltginseng på grunn av dets farge og form. Du kan prøve å endre denne prosessen ved å bruke kunstig skyggelegging og snu jorda, men du kommer til å dyrke noe vill ginseng som har en mye mindre ønskelig form.- Metoden for å vokse i åkrene kan hjelpe deg å få et anlegg på fire år, men det krever mye arbeid, det innebærer en fare for sykdom og det koster mellom 15 000 og 30 000 € per halv hektar. De fleste småbønder velger metoden nedenfor som gjør det mulig å få et anlegg med en høyere verdi og som koster omtrent 2 000 € uten å telle arbeidskraften. Vær imidlertid oppmerksom på at disse kostnadene bare er estimater.
-
Lær om miljøet ditt. Hvis du vil dyrke ginseng ved å reprodusere dyrkningsforholdene i naturen, må du finne et passende miljø for planten. Den vokser i kjølig temperert klima med lauvskog i områder der det regner mellom 50 og 100 cm vann per år. I Frankrike er det mulig å vokse i den nordlige halvdelen av landet i nærheten av skogkledde områder, selv om det også er gårder i skygge i sør.- Hvis du ikke er sikker på om du kan dyrke ginseng i ditt område, kan du gjøre et online søk eller finne ut mer på National Forest Office.
-
Be om nødvendige attester. Søknader om dyrking av ginseng kan variere fra land til land, men du vil ofte kreve et sertifikat eller lisens hvis du dyrker det til kommersielle formål. Lær om forskriftene der du bor ved å stille spørsmålet på Handelskammeret eller House of Agriculture. Du bør også forhøre deg om sertifikater for økologisk jordbruk før du begynner. Den simulerte naturlige metoden for denne artikkelen regnes som biologisk.- Forskrifter om dyrking av Ginseng krever vanligvis at du høster planten etter et visst antall år når den har et visst antall blader.
-
Velg riktig nettsted. Ginseng vokser best i mørke jordarter (spesielt i nord- eller østvendte skråninger) i fuktige lauvskoger, spesielt dypt rotete løvtrær som poppel, eik, benløse eller tulipantrær. Lideal ville være å finne en fullt utviklet skog med store løvtrær og en kalesje som blokkerer minst 75% av lyset. Busker, lyng og andre høye, tykke planter vil konkurrere med ginseng og vil frata den mesteparten av næringsstoffene i jorda.- En av de beste måtene å vite om et sted egner seg for å dyrke denne planten, er å finne den i naturen (anbefales heller i Nord-Amerika enn i Frankrike).
- Siden vill ginseng er sjelden, kan du også ha en ide om kompatibiliteten til et sted ved å se etter "ledsagerplanter" som trillium, bunket melk, larum, vill lignam, kanadisk rødt lys, Salomos sel, vill ingefær eller bregner. Finn bilder av disse plantene på nettet og se om de vokser i ditt område, eller be en profesjonell om hjelp.
- I tillegg må du passe deg for krypskyttere som kan komme for å stjele din ginseng. Sørg for å velge et sted vekk fra øynene og vekk fra en sti.
-
Evaluer og test jorda. Jorden må være rik på jord og fuktig, men den må tømme vannet lett. Unngå mysk jord eller hard leire. Når du har funnet et sted, kan du ta prøver av samme mengde rundt det potensielle skyteplassen og bland dem i en plastbøtte. La jorda analyseres av et spesialisert laboratorium. Det kan hende du finner et hagetestmonteringssett som du selv kan bruke til å teste for pH, men du vil ikke kunne gjøre kalsium- og fosforprøvene selv. Selv om alle ikke er enige om hvilken type jord som er mest egnet for dyrking av ginseng, er det flere kvaliteter å se etter, for eksempel en sur jord med en pH mellom 4,5 og 5,5, et nivå på kalsium på omtrent 350 g per kvadratmeter og et fosfornivå på minst 10 g per kvadratmeter.- Et gulv med fuktighetsinnholdet du leter etter, bør ikke lage en ball i hånden eller holde seg til huden din når du strammer den.
- Noen dyrkere foretrekker en mer nøytral jord med en pH mellom 6 og 7. Dessverre er det ikke nok forskning for å bestemme det perfekte miljøet for ginseng, men det skal vokse godt i jord med en pH mellom 4 og 7.
-
Sett lengrais om nødvendig. Hvis du finner et perfekt sted, men jordkjemi ikke er ideelt, kan det være lurt å endre den for å justere pH eller øke mengden fosfor eller kalsium. Hvis du vil selge ginseng som kommer fra en simulert naturlig avling i stedet for dyrket i skogen, bør du unngå å tilsette gjødsel eller bare legge den på overflaten før du tar den inn på bakken. Jordens pH kan stige ved å tilsette kalk (kalsiumkarbonat), og du kan øke kalsiumnivået (uten å endre pH) ved å tilsette gips (kalsiumsulfat).- Vet også at ginseng kan vokse i områder med lavere kalsium- og fosfatnivå, men det vil produsere mindre røtter eller vokse saktere. Vurder å stoppe planter i disse tilfellene de ikke konkurrerer om de samme næringsstoffene.
- Du må også sørge for at du tester og balanserer næringsstoffene i jorden en gang i året.
Del 2 Klargjør frøene
-
Kjøp eller høst ginsengfrø. Vær oppmerksom på at i noen områder der det vokser vilt, kan det være forskrifter som begrenser eller forbyr høsting av vill ginseng. Spør først før du går på vill ginseng. Hvis du ikke har rett til å plukke, eller hvis du ikke finner den, er det også mulig å kjøpe frø i en barnehage eller på nettet. De "grønne" frøene vil koste mindre, men de vil kreve flere måneders forberedelse som angitt nedenfor sammenlignet med de tilberedte frøene.- Myke, råtnede eller misfargede frø skal ikke plantes. Du må ta dem med tilbake til selgeren for å erstatte dem.
- Bestill frø tidlig i juli og august og motta dem om høsten. Hvis du venter på at høsten skal bestille, vil du sannsynligvis motta frø av dårlig kvalitet.
-
Hold frøene fuktige før de plantes. Oppbevar de tilberedte frøene i kjøleskapet i en plastpose. Spray dem med en fin tåke vann en gang i uken til du er klar til å plante dem. Hvis frøene er tørre, vil de dø. -
Forbered dem til å spire hvis de ikke er forberedt. Når planten produserer frø i naturen, spirer de ikke året etter. Før ankomsten bruker frøet et år på å miste kjøttet i bukta som varer mens de forbereder seg på å spire. De fleste frøene som er kjøpt i butikker er allerede tilberedt, men hvis du høster dem selv, eller hvis du kjøper "grønne" frø, må du gjøre det selv. Avhengig av antall frø du har, kan du følge en av følgende metoder.- Legg en liten mengde frø i en lomme laget av et fint stoff bundet med ledning. Om høsten begraver du lommen under 10 til 13 cm jord i skyggen. Dekk til med cirka 10 centimeter mulch. Merk plasseringen godt og hold den fuktig uten å mette den med vann.
- Legg en stor mengde frø i en stor beholder for å filtrere vannet og holde gnagere borte. Bygg en trekasse med topp og bunn trådnett på omtrent 20 til 30 cm dyp hvis du har nok frø til flere lag. Fyll boksen med vekslende lag med frø og våt sand. Begrav den deretter 2 til 5 cm under bakkenivå. Dekk med mulch og la merke på stedet. Vann hvis jorda tørker.
-
Plante frøene den gangen. Hvis du har tilberedt dine egne frø, graver du opp beholderen for å se om de er klare. Kast myke, råtne eller misfargede frø. Hvis du ser frø som har grodd, plant dem umiddelbart. Sett resten av beholderen tilbake i jorden og dekk til etter omrøring av frøene og kontrollert at sanden eller jorda fremdeles er våt. -
Plante de andre frøene om høsten. Du må plante de fleste frø om høsten, etter at bladene har falt fra trærne, men før bakken fryser. Ginsengfrø vil vokse bedre hvis du planter dem på slutten av høsten eller tidlig emps. Prøv også å plante dem når jorda er våt, for eksempel etter at det har regnet. -
Dypp dem i vann og blekemiddel. Med mindre frøene allerede har grodd, kan du suge dem i en blanding av ett mål blekemiddel og ni mål vann. Bløt i omtrent ti minutter for å drepe sporer som ofte smitter ginsengfrø. De som flyter er sannsynligvis tomme og døde, og du må kaste dem bort. Skyll de gjenværende frøene med rent vann og ta dem dit du vil plante dem.- Du kan også behandle dem med et soppdrepende middel, men sørg for at det er trygt for frøene.
Del 3 Plante frøene
-
Riv av ugresset. Det er ikke tilrådelig å plukke alle plantene som er i området, men ugresset vil konkurrere med plantene dine. Bregner produserer spesielt et kjemikalie som kan drepe planter rundt, og det er grunnen til at du bør fjerne de som vokser i nærheten av din ginseng. -
Planter et stort antall frø raskt. Hvis du vil at din ginseng skal vokse i forhold som ligger i nærheten av naturlige forhold, eller hvis du har en stor mengde frø, kan du ganske enkelt så dem for hånd på en overflate du ønsker. Begynn med å fjerne bladene på bakken. Forsøk å legge mellom 65 og 120 frø per kvadratmeter. -
Planter et mindre antall omhyggelig. Selv ginseng plantet på en simulert naturlig måte er forberedt og krever noen grunnleggende hagearbeid. Først må du rake bladene på bakken for å eksponere jorden. Bruk en hakke for å lage huler i bakken på skråningen. Plant etter dine behov.- Plante frøene mellom 15 og 20 cm fra hverandre hvis du vil høste store ginsengrøtter på omtrent syv år. Dette er en typisk kulturmetode for ginseng i simulert naturlig kultur, da store rom reduserer risikoen for overføring av sykdommer.
- Spre dem bare 3 cm hvis du har mye frø og vil høste dem tidligere. Denne metoden brukes ofte til feltvokst ginseng fordi planter som er tettere sammen må overvåkes nøye for å behandle sykdommer eller skadedyr raskt. Dette er ikke en anbefalt metode for nybegynnere.
-
Dekk området med blader eller mulch. Legg tilbake bladene du har raket, eller tilsett et lag mulch. Dette holder jorda fuktig, noe som er essensielt for ginseng. Du kan dekke dem med 2 til 5 cm jord, men ikke mer, fordi bakteriene ikke vil kunne gå ut gjennom et for tykt jordlag. Du bør legge rundt 10 cm mulch hvis du bor i et område der vintrene er kalde og frostene er hyppige, men ikke glem å fjerne dem ved emps.- Ikke bruk hele eikeblader. De er for store og harde, og bakteriene vil ikke kunne krysse dem. Bryt dem i små biter først hvis du vil bruke dem.
-
Legg igjen et diskret merke. Du kan også merke plasseringen til avlingen din på en GPS. Du trenger ikke å overvåke stedet for ofte og skogens utseende kan endre seg mye på syv år til planten modnes, så du må sørge for å finne dem. Den beste måten å gjøre dette på er å bruke en GPS for å bestemme de nøyaktige koordinatene til nettstedet. På denne måten vil du ikke etterlate noen tegn som kan indikere plasseringen av ginseng til krypskyttere. Hvis du må merke nettstedet, må du sørge for at markeringen ikke vil tiltrekke seg oppmerksomhet.
Del 4 Ta vare på plantene og høste dem
-
Hold stedet hemmelig og trygt. Siden vill ginseng koster så mye, er krypskyttere vanlige i områder der den vokser. Du vil ikke forhindre at noen kommer for å grave opp ditt ved å sette et gjerde rundt, men dette kan hindre noen i å oppdage stedet. Du kan også vurdere en bråkete hund for å få den nysgjerrige til å forsvinne. -
Spray tett ginseng hvert år. Planter som vokser for nær hverandre kan lette overføring av sykdommer eller konkurrere om næringsstoffer. Vurder å fjerne eller transplantere frøplanter etter den første vekstsesongen til omtrent 65 planter per kvadratmeter, og gjenta det andre året for å komme til mellom 10 og 20 planter per kvadratmeter.- Du kan også plante ginseng i et annet område hvert år om høsten for å sette opp en kontinuerlig høsting. Mange bønder bruker denne teknikken for å høste ginseng hvert år etter den første høsten.
-
Lær om plantevernmidler. En av de største fordelene med den simulerte naturlige metoden er at den reduserer risikoen for skadedyr og sykdommer på grunn av større avstand mellom planter. Selv om noen planter eller bær kan spises innimellom, vil du sannsynligvis ikke miste verdifulle røtter og sykdommer vil ikke spre seg raskt mellom planter. Hvis du har et problem, kan du kontakte Farm House for informasjon om hvilke plantevernmidler du skal bruke på ginseng.- Husk at du kan miste ordet "bio" eller troverdigheten din hvis du selger ginseng dyrket i et simulert naturlig miljø hvis du bruker plantevernmidler.
-
Vent til plantene når modenhet. Du må vente mellom syv og ti år på at plantene produserer store røtter som du kan selge, men det skal skje med riktig side og litt hell. Den simulerte naturlige vekstmetoden krever mye tålmodighet, men nesten ingen pleie. Sjekk stedet fra tid til annen for å sikre at jorda holder seg fuktig og dekket med blader.- Hvis ginseng er plantet på en tett måte, høst røttene etter fire år for å begynne å avstander dem. Imidlertid vil disse røttene ikke være like gode.
-
Vet at planter ikke forblir synlige hele tiden. Delen av planten over bakken vil dø om høsten, men den vil vokse tilbake til emps. Den vil vokse høyere enn forrige gang, og roten nedenfor vil bli større. -
Høst bærene etter tredje år. Når plantene er modnet, vil de produsere røde bær med et frø i midten. Hent de som faller hvis du vil plante dem eller selge dem. Ikke glem at du må tilberede dem før du kan plante dem. -
Høst de modne røttene i det syvende året. Når du tar hensyn til tiden som trengs for at ginseng blir moden, vil du sannsynligvis ønske å høste plantene dine så snart som mulig, noe som vanligvis bør skje i det syvende året for å sikre røtter av høy kvalitet. Hvis du ikke har det travelt, kan du la dem være lenger i jorden som de fortsetter å vokse for. Hvis du har det travelt, kan du spørre når du kan høste dem. -
Grav opp røttene uten å skade dem. Bruk en gaffel eller spiss spade for å grave rundt planten og la nok plass (ca. 15 cm) rundt planten til å drive gaffelen eller spaden ned i bakken. Hvis anlegget er i nærheten av planter som ennå ikke er klare, bruk et mindre verktøy, for eksempel en flattippet skrutrekker ca. 20 cm lang og grave forsiktig. Hvis du kan ta risikoen for å skade røttene rundt deg, kan du ikke prøve å høste planten før plantene rundt deg er så gamle.- notat Ginseng-planter vokser vanligvis i en vinkel på 45 grader mot bakken, de vokser ikke rett og de vil dele seg i flere retninger. Grav nøye og pass på at du ikke bryter roten.
-
Vask og tørk røttene. Bløt dem raskt i en bøtte med kaldt vann for å vaske jorda rundt. Deretter legger du røttene i et enkelt lag på et trebrett og vasker dem under vann fra springen eller med en slange. Forsikre deg om at røttene ikke berører hverandre, og la dem tørke på trebrettet i et godt ventilert rom med en temperatur mellom 20 og 30 ° C. Fuktighetsinnholdet bør forbli mellom 35 og 45% for å hindre at røttene tørker ut for raskt og mister verdi. Snu dem en gang om dagen. Røttene er klare når du enkelt kan bryte dem, men du trenger bare å gjøre denne testen på en enkelt rot en gang i blant.- Ikke gni dem eller vask dem for kraftig, noen av medisinske kjemikalier er konsentrert i håret som dekker dem, og hvis du eliminerer dem, vil de miste verdien.
- De små røttene vil ta mellom en og to dager å tørke mens de større kan ta opptil seks uker.
- Direkte eksponering for sollys lar dem vanligvis tørke raskere, men hvis du ser mugg eller misfarging, sett dem i solen i flere timer for å drepe infeksjonen.
- Ved å plassere dem ordentlig, kan du unngå overføring av mugg og sykdom. Selv om du kan miste noen planter, vil de ikke alle dø fordi du plasserer dem for nær hverandre. Noen ledsagerplanter som Canadas rødhet kan også redusere skadedyr- og sykdomsproblemer. Hvis problemet er for mye, må du kontakte Skogkontoret før du bruker noe plantevernmiddel.
- Når plantene begynner å produsere frukt, vil de naturlig gjenplante seg år etter år, slik at du kan ende opp med en langsiktig avling. Imidlertid, hvis du vil være sikker på, kan du legge til frø i jorda det første og andre året, når de første plantene ennå ikke kommer til å produsere frukt.
- Ikke glem å teste jorda og tilsett de nødvendige elementene hvert år.
- En normal hjortebestand bør ikke skade plantene dine, men hvis området ditt lider av overbefolkning, bør du vurdere vakthunder. Siden denne metoden krever betydelig rotavstand, bør ikke andre gravende pattedyr være et problem, men det kan være lurt å vurdere å bruke feller (ingen gift) og andre organiske avvisende midler for å fjerne dem.
- Pass på billige frø. Høsting og forberedelse av frø er en prosess som krever mye omsorg. Anerkjente leverandører vil gjøre det riktig, og de vil belaste deg.
- Siden planter kan dø, bli stjålet eller fordi prisene kan falle, tar du litt risiko ved å investere pengene dine i ginseng-dyrking. Dyrk den for å tjene penger i tillegg til en annen inntektskilde eller for å spare til pensjonen din ved å tenke på en annen investeringsplan i tilfelle den ikke fungerer.
- For å sikre artenes overlevelse og for å unngå problemer, må du alltid følge gjeldende forskrifter på det stedet der du vil plante eller selge ginseng.
- Vær forsiktig hvis du befinner deg foran en tjukker. Unngå tvang eller vold for å få ham til å forlate, bare hvis det er absolutt nødvendig.