Innhold
Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.Det er 17 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Det kan være enkelt å tilberede en frossen kake: åpne tinnet, stek paien og følg kokeanvisningene. Hvis du vil tilberede hjemmelagde paier for å fryse og koke dem i etterkant, vil prosessen være litt mer sammensatt. Akkurat som oppskriftene i seg selv, synes hver person som lager paier å ha sin egen metode og tips for å tilberede frosne paier. Det vil helt sikkert være nødvendig for deg å gjøre noen tester for å finne den prosessen som fungerer best for deg. Generelt sett, vet at det tar litt lengre steketid og mer presis temperaturregulering å koke en frossen kake og få et gyllent og deilig resultat.
stadier
Metode 1 av 3:
Kok en rå og frossen hjemmelaget fruktpai
- 6 Ferdig. annonsering
råd
- Hvis du fryser en rå hjemmelaget kake, pakk den godt inn i plastfilm eller folie. Hvis du ikke pakker det godt inn, kan hun lene seg tilbake.
- Røde fruktpaier er de som fryser best. De som inneholder vaniljesaus eller annen melk og / eller eggbaserte fyllinger endrer konsistens når de er frosne.
- I stedet for å fryse en hel kake, kan du bare fryse fyllet i en plastfrysepose.
- Frys deigen så du kan lage paier raskt når som helst. Bare la den tine i en natt før du dropper.
- Hvis du vil fryse flere paier, men bare har en kakefat, kan du dekke bunnen av parabolen med pergamentpapir og fryse en kake i en natt. Dagen etter legger du bunnen av retten i varmt vann og tiner deigen akkurat nok til å fjerne retten med papiret. Legg den i en frysepose og sett den tilbake i fryseren.