Innhold
I denne artikkelen: Lag brownies Gjør påleggene Referanser
Kaffe og sjokolade er to smaker som passer perfekt, men det er ikke alltid like lett å bare glede seg over en god moccaccino. Gjennom denne artikkelen vil du oppdage delikatessene med kaffebraune! Du kan spise noe mens du er på farten, eller kose deg med disse browniesene når du befinner deg med venner. Vi vil vise deg hvordan du kan forberede en gruppe raskt!
stadier
Metode 1 Lag brownies
-
Forvarm ovnen til 160 ° C. -
La vann røre i en kjele. Legg en metall- eller jernskål over pannen (eller bruk en bain-marie).- Tilsett i samme skål 1/2 kopp smør, vanlig sukker og sjokolade. Rør ofte til smøret og sjokoladen har smeltet.
-
Løs opp 1 ts ½ pulverkaffe i 2 ss veldig varmt vann. -
Tilsett kaffen. Hell kaffen i den smeltede smør og sjokoladeblandingen og bland til den er jevn. -
Fjern fra brannen. Ta sjokoladeblandingen fra varmen og la avkjøle til den er nesten varm. -
Tilsett eggene. Visp de 2 eggene med 1 ts vanilje i sjokoladeblandingen når den er avkjølt. -
Bland melet og saltet i en annen bolle.- Bland disse elementene med vispen i sjokoladedeigen til du får en homogen blanding.
-
Fordel sjokoladedeigen i en smurt kakepanne. -
Kok blandingen midt i ovnen i 25 til 35 minutter, eller til toppen bare er kokt.
Metode 2 Lag toppingen
-
Bland 1 ss smør, 1/2 kopp melis og 1 ss kakaopulver i en liten bolle. -
Rør inn 1/2 ts pulverkaffe, 1/2 ts vanilje og 1 ss varmt vann.- Rør til du får en jevn pasta.
-
Hell glasuren over brownies i formen mens de fremdeles er varme. -
La brownies avkjøles. Kutt flere deler før servering. -
Det er over.