Innhold
I denne artikkelen: Forberedelse på å plante Fødereddiker Løs reddikproblemer10 Referanser
Radiser vokser utrolig raskt (noen varianter tar bare tre uker å gå fra frø til en moden plante) og er veldig motstandsdyktige. Deres peppige smak gir styrke til supper og salater, og de tar veldig liten plass i hagen.
stadier
Del 1 Forberedelse til å plante
- Bestem hvilken rekke reddiker du vil plante. Som med mange grønnsaker er det utallige varianter av reddik, hybrid eller fritt pollinert. Hvis du er nybegynner, kan du vurdere å dyrke kirsebærreddiker vakkert. Den blir moden på bare 22 dager og har en fin og søt smak.
- Tomme reddiker er de vanligste (som det vakre kirsebæret som er rødt på utsiden og hvitt på innsiden). Du må sørge for å plante dem om høsten eller høsten. De har også en tendens til å være de som vokser raskere.
- Vanligvis ligner sommerradisien tømme reddik, men har en tendens til å vokse saktere, det tar 6 til 8 uker å modnes.
- Vinter reddik er større og rikere på stivelse enn emps eller sommer og tar lengre tid å vokse. Det er best å så den på slutten av sommeren for en høsthøst eller om vinteren. Vinter reddik inkluderer hvit reddik (eller daikon) og mesteren. Hvit reddik kan bli 45 cm lang og tar 60 dager å modnes.
-
Velg riktig sted å plante dem. Radiser skal plantes i et veldig solfylt eller delvis skyggelagt område med en myk, godt drenert jord. Fjern all jord fra steinen som kan forgrense røttene. Tilsett organisk materiale i jorden før du planter.- Forsikre deg om at reddikene dine får mye sol. Ellers vil de vokse fett øverst og veldig små på rotnivå. Imidlertid må du huske at jo varmere jorden, desto mer krydret reddik. Dette er en av grunnene til at du ikke skal plante dem det meste av sommeren. En annen grunn er at reddiker vil gå til frø hvis de får for mye sol.
- Jorden skal være godt drenert, fri for småstein og ha en pH på rundt 7,4. Denne høye pH-verdien gjør det mulig å unngå infeksjon med en sopp (Brassica napus) som resulterer i røtter i klubber. Effekten av denne soppen inkluderer deformasjon, hevelse, mugg og sprekker av planterøtter og noen ganger død av planter. For å heve pH-verdien, tilsett dolomittisk eller landbruksskalk i jorden om høsten. Du må sørge for å bruke mye organisk materiale (som kompost).
- For best resultat, utfør en jordprøve eller send prøver til laboratoriet for å sikre at den passer for den foreslåtte avlingen. Gjør de nødvendige endringene før du planter.
-
Programmer plantasjen. Reddik er en avling med kaldt klima, og det er bedre å plante den om høsten og høsten. Å gjøre det i de varme sommermånedene vil presse den til å gå til frø. Du kan plante din første avling 2 uker før den siste frosten av empene, fordi reddikene støtter frosten.- Slutt å vokse når varmen kommer tilbake. Dette betyr at hvis det er minst 15 ° C i flere dager på rad, bør du slutte å plante reddiker til det blir kaldere.
- Tidsplanen for en reddik å spire er 5 dager, og høsten er mulig etter 3 til 4 uker.
- Når reddiker vokser raskt, vil de tjene som rader i hagen din, så vurder å legge saktevoksende grønnsaker mellom reddikene. Du kan også så en ny rad i uken for å få høsten til å vare lenger.
Del 2 Vokse reddiker
-
Så radisfrø. Du bør plante dem på omtrent 12 mm dyp og i en avstand på 2,5 cm fra hverandre. Når de har grodd, tynn riene, og hold bare ett skudd hver 5 cm eller mer for de større variantene. Plasser radene ca 30 cm.- Du må lette reddikene når de når 2,5 cm. Forsøk å klippe bare hodet med et lite saks.
- Hvis du planter en stor reddik, bør du plante frøene ca 2 til 3 cm dype.
- Radiser gjør gode følgesvenner fordi de frastøter mange insekter og vokser raskere. Planter dem nær gulrøtter, pastinakk og kål.
-
Vann reddikene når de vokser. Hold reddikbedet fuktig, men ikke gjennomvåt.Å vanne dem ofte og jevnt, vil gi deg et raskt skudd. Hvis de vokser sakte, vil de utvikle en skarp og tresmak. Legg til kompost.- Hvis du ikke vanner dem sjenerøst (for eksempel hvis du ikke vanner dem i flere dager og deretter drukner dem), kan det hende at de sprekker.
-
Samle dem. De vil være klare til å høstes når røttene er omtrent 2,5 cm i diameter, selv om du også bør konsultere frøpakken for å vite modningstiden. For å høste dem, trekk hele planten av bakken med hendene.- Du kan også spre jorda og se om en pære har vokst. Hvis det er tilfelle, få noen reddiker og smak dem. Dermed vil du vite om de er klare til å høstes.
- I motsetning til mange rotgrønnsaker, kan ikke reddiker holde seg i jorden: hvis du lar dem være der, vil de være tøffe og små.
-
Rengjør og lagre reddikene. Fjern jorda fra reddikene dine ved å gni dem med en hånd, og lagre dem deretter på et kjølig, mørkt sted i 2 uker. Vask dem med vann før du spiser.
Del 3 Løsning av reddikproblemer
-
Behandle soppproblemer. Det er forskjellige typer sopp som kan drepe reddiker eller gi dem dårlig smak. Generelt er det synlige tegn som du kan overvåke for å administrere dem.- Hvis lys gule og grå prikker vises på bladene på reddiken, kan det være at de har Septoria bladflekk, en soppsykdom. I så fall må du sørge for at sengen din er godt drenert (vannet stagnerer ikke) og tilsett organisk materiale (for eksempel kompost). Fjern alle infiserte reddiker. For å unngå dette problemet, roter du avlingene dine slik at du ikke planter reddikene i samme seng hver gang. Fjern også alt rusk fra hagen din (døde planter, ugress, etc.).
- Hvis det vises lysegrønne prikker på den øverste delen av bladene og den nedre delen blir lilla, kan det hende du har å gjøre med sen blight, en type sopp. Bli kvitt infiserte planter og pass på at du ikke overvann. Unngå overbefolkning av reddiker ved å gjøre dem lysere. Sørg for å rotere avlingene dine og fjerne søppel fra hagen din for å unngå mugg.
- Hvis bladene blir gule mellom venene, hvis kantene på bladene blir brune og opprører, hvis basen av stilken blir mørkebrun, svart og blir mager, kan det hende du er i nærvær av Svartbeinsykdom, en soppsykdom. Legg organisk materiale, for eksempel kompost, i sengen, og sørg for at jorda er godt drenert (ikke hold for mye vann og ikke over vann). Roter avlingene dine for å unngå dette.
-
Bli kvitt insekter. Sopp er ikke det eneste som kan være et problem for reddiker. Noen insekter kan komme inn i plantasjene dine og mate seg selv og drepe dem. Ofte kan du unngå disse insektene ved å holde hagen din ren. Hvis de dukker opp, er det flere måter å håndtere dem på.- Hvis bladene virker falmet og du finner tunneler og huler i røttene, kan det være ormer. Dette er små hvite ormer / grå uten ben. Fluer legger eggene sine i jorden rundt planten. For å bli kvitt det, tilsett kalk eller treaska til basen av reddikplantene dine. Vent til været er tørrere for å plante igjen for å unngå ormens livssyklus.
- Hvis det vises ørsmå hull i bladene, kan det være loppebiller. Disse små skapningene er små gyldne eller svarte biller som er litt mer enn en millimeter lange. Spre diatoméjord, en type myk, sedimentær bergart som lett blir et hvitt pulver. Hun er en naturlig morder av insekter. Du bør også jordbearbeiding ofte for å avbryte livssyklusen til disse billene.
- Hvis reddikplantene dine har hvite eller gule flekker, deformerte blader eller falming, kan det være Harlequin Bug. Dette insektet, som er svart med gule, røde eller oransje markeringer, suger væske fra vevet fra reddikplanter. Fang ham og ødelegg ham og eggene hans. For å holde den borte fra hagen din, holder du den ren der disse insektene avler, for eksempel avlingsrester og ugress.
- Hvis bladene på reddikene dine blir gule kjedelige, hvis de ruller og blir sprø, er det at reddikene dine har fått lastere gulsott, en mycoplasmisk sykdom overført av bladhoppere. I så fall fjerner du de infiserte plantene og kontrollerer bladhoppebestanden ved å fjerne ugras og plantedekk.
-
Sjekk jorda. Jordens temperatur, dens type og måten den vannes på, kan spille en stor rolle i helsen til dine reddikplanter. Ikke glem at du prøver å lerkes rettferdig (men ikke for mye) og oppnå riktig pH.- Hvis reddikene dine er for skarpe eller for skarpe, betyr det sannsynligvis at jorda er for tørr eller at temperaturen er for høy (over 32 ° C). For å beskytte røttene dine og avkjøle jorden, tilsett 5 til 10 cm organisk mulch. Vann reddikene dine i 2 til 3 timer, og vent på at jorda tørker minst 15 cm dyp.
- Hvis røttene til reddikene dine er små og treholdige, er det at temperaturen på jorden sannsynligvis er for høy og vanner for ujevn. Sørg for å dekke dem til jord for å holde dem kalde og vanne dem jevnt. Sørg også for å høste radisene dine så snart de er store nok, slik at de ikke vokser for mye og ikke sprekker.
- Reddikfrø
- kompost
- En spade
- vann