Innhold
- stadier
- Metode 1 Den klassiske tunwichsandwich
- Metode 2 Tunfiskesmørbrød i deli-stil
- Metode 3 Tun- og eggesalatsandwich
- Metode 4 Den åpne tunfisk sandwich
- Metode 5 Tunfudge.
- Metode 6 Tunfiskebåten
- Metode 7 Tunfiskesandwich uten majones
Under den første verdenskrig ble hermetisert tunfisk en av de viktigste proteinkildene for allierte soldater og har siden blitt veldig populært i vestlige land, spesielt i form av tunwichsandwich. Den ømme, lette smaken av tunfisk gjør det til en ideell ingrediens for salater og smørbrød, og siden tunfiskesandwich har blitt veldig populære, har nye og innovative varianter av den klassiske tuntsandwich kommet frem, inkludert tunfilet, sandwich åpent tunfisk og til og med tunfiskubåten.
stadier
Metode 1 Den klassiske tunwichsandwich
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Legg det skyllede tunfisket i en mellomstor bolle. Tilsett selleri, løk, majones, sitronsaft, salt og pepper.- Bland ingrediensene godt for å kombinere dem.
- Forsikre deg om at du kombinerer ingrediensene slik at alle elementene blir jevnt fordelt.
-
Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfiskblandingen jevnt over de 4 skivene sandwichbrød og dekk hver skive med en annen skive sandwichbrød for å få 4 smørbrød.- Hvis du ønsker det, kan du også skåle brødet før du fjerner tunfisken på det for å få en varm og sprø sandwich.
- Du kan også bytte ut brødet med et pølsebrød eller en croissant for å variere smak og brukstid.
- Du kan også glemme brødet og bruke tunfiskblandingen i en salat for å få en lavere karbohydratversjon.
Metode 2 Tunfiskesmørbrød i deli-stil
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Legg tunfisken i en mellomstor skål. Tilsett selleri, løk, majones og søt krydder.- Bland for å kombinere ingrediensene.
- Du kan erstatte gul løk med samme mengde grønn løk.
- Du kan bytte ut det søtne krydderet med en kvart kopp hakkede gurketter.
- Forsikre deg om at ingrediensene er godt blandet for å fordele tunfisken jevnt.
-
Forbered påleggene. Fordel omtrent halvparten av tunfiskblandingen på to brødskiver, og topp deretter påleggene du ønsker og sennep hvis du ønsker det.- På dette tidspunktet kan du enkelt gjøre smørbrødet til en tun-BLT-sandwich ved å legge til to eller tre skiver kokt bacon.
-
Sett sammen smørbrødene. Etter at du har lagt pålegg du velger, dekker du hver sandwich med en brødskive.- På dette tidspunktet kan du også skåle brødet før tunfisk på toppen for å få en varm og sprø sandwich.
- Du kan også bytte ut brødet med et pølsebrød eller en croissant for å variere smak og brukstid.
- Du kan også glemme brødet og bruke tunfiskblandingen i en salat for å få en lavere karbohydratversjon.
Metode 3 Tun- og eggesalatsandwich
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Kombiner tunfisk, egg, selleri og majones i en middels bolle.- Bland for å kombinere ingrediensene.
- Sørg for å blande dem godt, slik at alle ingrediensene blir jevnt fordelt.
- Tilsett salt og pepper i henhold til dine preferanser.
-
Sett sammen smørbrødene. Del tunfiskblandingen jevnt mellom de to brødskivene, og legg deretter de resterende to brødskivene på toppen for å avslutte smørbrødene.- Du kan også skåle brødet før du setter sammen smørbrødene for å få en varm og sprø versjon.
- Du kan også bytte ut brødet med et pølsebrød eller en croissant for å variere smak og brukstid.
- Eller du kan til og med glemme brødet og bruke tunfiskblandingen i en salat for å få en lavere karbohydratversjon.
Metode 4 Den åpne tunfisk sandwich
-
Forvarm grillen. Det er viktig å la grillen varme opp noen minutter før du rister brødet, ellers griller den ikke jevnt.- På de fleste ovner er alternativet "grill" på slutten av alternativene for ovnstemperatur.
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Kombiner tunfisk, sjalottløk, majones, sitronsaft, persille, salt, varm saus og pepper i en middels bolle.- Bland godt.
- Bland til ingrediensene er godt kombinert.
-
Sett sammen smørbrødene. Fordel en fjerdedel av tunfiskblandingen på hver brødskive. Dekk til med ost og tomater.- Du kan bruke alle slags brød, og du kan til og med bytte ut brød med pølsebrød eller croissanter.
-
Grill smørbrødene. Legg brødskivene med tunfiskblandingen på en stekeplate og grill i 3 til 5 minutter eller til osten har smeltet.- Gå ut av ovnen, slå av grillen og server.
Metode 5 Tunfudge.
-
Forvarm grillen. Det er viktig å la grillen varme opp noen minutter før du rister brødet, ellers griller den ikke jevnt.- På de fleste ovner er alternativet "grill" på slutten av alternativene for ovnstemperatur.
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Bruk en mellomstor bolle, bland tunfisk, majones, sitronsaft (hvis du legger litt i den), selleri, løk, persille, basilikum (hvis du legger litt), koriander (hvis du legger litt i den) ) og eddik.- Bland godt.
- Tilsett salt og pepper i henhold til dine preferanser.
- Sørg for å kombinere ingrediensene slik at de blir jevnt fordelt.
-
Tilbered brødet. Legg brødet på stekeplaten. Grill i ovnen i ett minutt eller til brødet er ristet.- Vær forsiktig så du ikke brenner brødet, ikke stek det for lenge.
- Ta ut av ovnen, men la grillen være på.
-
Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfiskblandingen på de 4 skivene ristet brød, eller hvis du bruker pitabrød, legg blandingen inni hver og en.- Legg også en skive ost eller et lag feta på tunfiskblandingen.
- Legg en skive tomat på osten, og legg deretter et andre lag ost over tomaten.
-
Grill igjen. Anrett smørbrødene på stekeplaten og grill i 3 til 5 minutter, eller til osten har smeltet.- Se etter smørbrødene for å forsikre deg om at de ikke brenner.
- Gå ut av ovnen, slå av grillen og server.
Metode 6 Tunfiskebåten
-
Forvarm grillen. Det er viktig å la grillen varme opp noen minutter før du rister brødet, ellers griller den ikke jevnt.- På de fleste ovner er alternativet "grill" på slutten av alternativene for ovnstemperatur.
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Kombiner tunfisk, sitronsaft, tomater, selleri, grønn løk og fløte i en middels bolle.- Bland godt.
- Tilsett salt og pepper i henhold til dine preferanser.
- Sørg for å kombinere ingrediensene slik at de blir jevnt fordelt.
-
Tilbered brødet. Fjern toppen av hvert brød for å forlate en hul del slik at brødet ser ut som en liten båt.- Line bunnen av de små skiver salatbåtene.
-
Sett sammen smørbrødene. Fyll hver båt med en fjerdedel tunblanding.- Dekk til med tomater, bacon (hvis du vil ha litt) og ost.
-
Varm smørbrødene. Legg hvert brød på en stekeplate.- Grill i 3 til 5 minutter eller til osten har smeltet.
- Gå ut av ovnen, slå av grillen og server.
Metode 7 Tunfiskesandwich uten majones
-
Tøm og skyll tunfisken. Det er opp til deg å bestemme hvor ofte du vil tappe og skylle tunfisken, men du må dryppe og skylle den minst en gang.- Bruk en boksåpner for å åpne hermetisk tunfisk, men ikke fjern lokket ennå.
- Mens du holder lokket på plass, snur du boksen og holder den over vasken, slik at væsken strømmer.
- Ta ut lokket og vær forsiktig så du ikke klipper deg selv.
- Ta tunfisken ut av esken og ha den i et dørslag.
- Skyll tunfisken godt under vannet, fjern deretter vannet ved å trykke tunfisken med din egen hånd eller papirhåndklær.
-
Bland ingrediensene. Knus avokado med gresk yoghurt i en middels bolle til du får en jevn deig.- Rør deretter inn tunfisk, løk, krydder, selleri, salt og pepper, sitronsaft (hvis du legger litt) og cayennepepper (hvis du legger litt).
- Bland til alle ingrediensene er godt kombinert.
-
Sett sammen smørbrødene. Fordel tunfisken jevnt over de 4 brødskivene og legg over 4 skiver brød til for å fullføre smørbrødene.- Du kan også skåle brødet før du setter sammen smørbrødene for å få en varm og sprø versjon.
- Du kan også bytte ut brødet med et pølsebrød eller croissant.
- Eller du kan til og med glemme brødet og bruke tunfiskblandingen i en salat for å få en lavere karbohydratversjon.