Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 12 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Kjenner du den sørafrikanske melkepai? På Afrikans heter det "Melktert" og det er en tradisjonell kake fra Sør-Afrika, veldig enkel å tilberede. Det er en dessert som har en skorpe av søt deig og en fylling av kremet krem laget av egg, mel, melk og sukker.
stadier
-
Forvarm ovnen. Vri stekeovnen på 180 ° C for å varme opp. -
Tilbered ingrediensene. Grupp sammen de forskjellige produktene og redskapene du trenger for å lage kaken. -
Begynn å blande elementene. Hell en halv kopp smør eller margarin i en middels bolle, og tilsett deretter en kopp sukker. Bland så alt for å lage krem. -
Fortsett oppskriften. Tilsett et egg og visp til du får en glatt krem. -
Ta en ny bolle. Hell i to kopper mel, to teskjeer gjær og en klype salt i en andre bolle. Bland dem deretter opp. -
Hell innholdet i den andre bollen i den første. Hell innholdet i melbollen i den som inneholder sukkeret. Med en elektrisk mikser, bland alle ingrediensene til du får en fin deig uten klumper mel. -
Fordel deigen. Ta deigen du nettopp har laget, og spre den jevnt utover bunnen og kantene på de to kakeskålene dine (parabolen er 22 cm i diameter). -
Sett oppvasken i ovnen. Sett begge oppvasken i ovnen. La dem ligge i 10 til 15 minutter, til pastaen er gyldenbrun. -
Ta en panne. Hell i melken, en spiseskje smør eller margarin og vaniljeekstraktet i en stor kjele. -
Koke. Legg pannen på bakeplaten. Tenn under kasserollen over middels varme og la koke til den er oppvarmet, fjern deretter kjelen og slå av varmen. -
Ta en tredje skål. Hell i to og en halv skjeer mel, samme mengde maisstivelse og en halv kopp sukker i en siste bolle. Bland deretter ingrediensene godt. -
Tilsett eggene. Hell i bollen de to eggene du tidligere har slått. -
Bland ingrediensene. Rør hele greia godt til du får en jevn blanding. -
Bland i pannen. Hell innholdet i bollen din forsiktig i pannen mens du rører i pannen. -
Tenn bålet under pannen. Sett pannen tilbake på kokeplaten og la innholdet varme opp til kokende i 5 minutter. Ikke glem å røre regelmessig. -
Fjern fyllingen. Hell halvparten av pannen i hver paibakken og fordel blandingen jevnt i hver tallerken. -
La avkjøle seg. Plasser begge rettene i kjøleskapet for avkjøling. Det er en dessert som serverer forkjølelse. -
Kos deg med desserten. Du kan servere desserten din og nyte den.