Det er 11 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder. 4 Ta to kniver. For å hakke kjøtt raskt og effektivt, bruk to skarpe kniver til denne typen arbeid. Jo større og skarpere blader, jo lettere blir skjæringen. Hvis du bare har en kniv som passer, spiller det ingen rolle. Du vil ganske enkelt utføre neste trinn med en kniv.
5 Hakk kjøttet. Klipp den raskt ved å holde en kniv i hver hånd og lage suksessfulle vertikale slag, som om de var hamre. Samle kjøttet til en bunke og roter det mens du hakker det. Fortsett å kutte, stable og rotere kjøttet til du får veldig små biter.
- Hvis du har mye kjøtt å hogge, anbefales det å utføre dette trinnet i flere ganger med små mengder. Hvis du prøver å hogge for mye på en gang, vil prosessen være mindre effektiv.
- Vær alltid forsiktig når du skjærer mat med skarpe kniver. Hold hver hånd godt borte fra kniven som holdes i den andre hånden.