Innhold
Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.Det er 10 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Vel, du kjøpte jicama i butikken, og du vet ikke hva du skal gjøre med den. Denne populære knollen kan konsumeres på mange måter og er deilig, den ser ut som en krysning mellom et eple og en potet. La deg friste!
stadier
Del 1 av 4:
Forbered jicamaen
- 2 Lær om helsemessige fordeler. Det er mange grunner til å spise jicama. For det første fordi det inneholder få kalorier, omtrent 35 per 100 g produkt. Det er også utmerket for å senke kolesterolet og inneholder lite natrium.
- Det er en utmerket kilde til kostfiber. Det regnes som en veldig god matbit for personer med diabetes eller personer som koster. Imidlertid bør du også vite at det inneholder et organisk toksin kalt rotenon som kan ha en effekt på begynnelsen av Parkinsons sykdom ifølge noen studier. Dette toksinet finnes stort sett i blader, stengler og belg, så du bør ikke spise dem. De skrellede røttene utgjør ingen fare for konsum.
- Den er også rik på vitamin C og inneholder mange viktige mineraler som magnesium, kobber, jern og mangan.
råd
- Husk å vaske den når du vasker den.
- Ha rester i en plastpose eller plastfilm i kjøleskapet.
- For å spise det som i Mexico, tilsett litt chilipulver, lime og salt.
advarsler
- Ikke spis huden.
- Limesaften i øynene er ekstremt smertefull. Hold ham borte.
- Vær forsiktig når du håndterer knivene.
Nødvendige elementer
- Du jicama
- En kniv
- Et skjærebrett
- Grønne limefrukter
- salt
- Chilipulver
- Av interesse for nye matvarer