Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.
2 Juster mengden mel. Fjern to ss mel.
3 Fullfør bollen. Tilsett to spiseskjeer maismel i bollen din.
4 Bland ingrediensene. Rør godt i bollen med melet ditt med maisstivelsen. Ved å blande godt vil du få et lett mel som lar deg lage gode fluffy kaker.
5 Lag kakeoppskriften din. Gjør deg klar med dette melet kaken din etter den vanlige oppskriften. annonsering
Metode 2 av 2:
Måling med en kopp
-
1 Tilbered melet ditt. Hell i to spiseskjeer maismel i en målekopp. -
2 Fyll koppen din. Fullfør din graderte kopp med en skje for å fylle den med hvitt hvetemel. -
3 Bland og lag kaken din. Hell innholdet i koppen din i en bolle og bland ingrediensene godt. Lag deretter kaken din etter oppskriften som ble brukt generelt. annonsering
råd
- Det kan være interessant å feste oppskriften på å lage melet på skålen din.
- Ta hvitt hvetemel som er standardmel for å lage kakemelet ditt. Merk at et selvhevende mel vil føre til at du endrer standardoppskriften uavhengig av kaken.
- Hvis du ikke kan bruke en melsikt, ta et dørslag for å filtrere ingrediensene.
- Det er mulig å tilberede og lagre kakemel som du selv har laget.
- En kopp hvitt hvetemel - to ss hvitt hvetemel + to spiseskjeer maismel = en kopp kakemel.
- En tre fjerdedel kopp hvet hvetemel + en kvart kopp maismel = to kopper kakemel.
Nødvendige elementer
- En skål å blande
- En uteksaminert kopp
- En spiseskje å måle
- En melsikt eller dørslag