Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.Olivenolje og sitron er to "supermat". Olivenolje er veldig bra for hjertet og kolesterolet, og sitroner fremmer blodsirkulasjonen og inneholder antioksidanter, vitaminer og essensielle mineraler. Å brygge sitron i olivenolje er en fin måte å tilsette smak til ris, pasta, potet, fisk, grønnsaker og fjørfe. En fin flaske sitronolivenolje kan også være en fin gave. Lag sitronblomstolje ved å suge til deg fersk og syrlig sitronskall i en ren beholder fylt med god kvalitet olivenolje.
stadier
-
Kjøp seks sitroner fra en matbutikk, et økologisk marked eller et lokalt råvarer.- Se etter sitronbrønnvegger. En moden sitron må virke tung i forhold til størrelsen, være lys gul og ha en finkornet bark.
-
Bruk ekstra jomfru olivenolje. Hvis du ikke har en, kjøp en. Ekstra jomfru olivenolje er den beste fordi den har en lett smak og kan brukes til å tilberede nesten hva som helst.- Forutsi omtrent 700 ml olje i seks sitroner. Det er mange flasker med olje per liter, noe som fungerer også.
-
Vask sitronene i kaldt rennende vann. Tapp dem med absorberende papir for å absorbere vann og la dem lufttørke på et skjærebrett. -
Skrell hver sitron. Kast zests med biter av sitronkjøtt. Bare plassen kan tilføres, ikke i det hele tatt kjøtt. -
La jordene tørke i minst en time. Hvis det kommer fuktighet i olivenoljen gjennom sitronskallet, kan det vokse bakterier og muggsopp i sitronoljen din. -
Legg de tørkede zestene i en krukke eller annen beholder med et lufttett lokk. Hvis du planlegger å tilby sitron olivenolje i gave, velg en fin krukke eller annen kosmetisk beholder.- For denne metoden, se etter en krukke med en kapasitet på en liter. Hvis du bruker mer eller mindre sitroner og olje, må du justere kapasiteten eller bruke flere glass.
-
Hell ekstra jomfru olivenolje over sitronskallet i krukken. Lukk glasset godt. -
La gi olje og sitron i to uker. La glasset ligge på et kjølig, tørt sted, vekk fra direkte sollys. -
Etter to uker, filtrer oljen med en sil. Du kan kaste zests som har tjent for å gi sitron aroma til oljen. -
Legg oljen i krukken, eller velg en annen krukke å presentere den og ha den. -
Se etter måter å bruke sitronolje på. Du kan finne oppskrifter i kokebøker eller online, på nettsteder som kokk eller kokkens verksted.- Hvis du tilbyr andres olje, fest et lite kort med en oppskrift i krukken. Skriv eller skriv ut oppskriften og ingrediensene på en liten papp og fest den i krukken med et bånd.