Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 12 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Donuts er et typisk produkt av messeområder, velsmakende og morsomme. Selv om karnevalet ikke er i byen din, kan du gjøre det hjemme og nyte det på en kveld utendørs eller på en fest hjemme, i hagen, under stjernene. Vi vil her behandle en versjon av stekt deig "Made in USA", for å variere litt!
stadier
-
Forvarm en frityrgryter til 190 ºC. -
Bland mel, bakepulver, salt og kaldt smør. Bland med en visp eller elektrisk mikser. -
Tilsett varmt vann sjenerøst for å myke deigen. -
La stå i 15 minutter. -
Knekk deigen til å danne 8 deigstykker. -
Fordel deigen med en kjevle for å lage skiver ca 12 cm. -
Kast smultringene en etter en, forsiktig, i den varme oljen. -
Stek 45-60 sekunder. -
Bruk et kjøkkenutstyr for å snu dem når ansiktet er gyllenbrunt. -
Forsikre deg om at de er godt forgylt på begge sider. -
Fjern smultringene umiddelbart når de er gyldenbrune. -
La smultringene renne av seg på tørkepapir og la dem avkjøles litt. -
Varm dem kort i ovnen rett før servering. -
Dryss smultringene med en blanding av sukker og kanel, etter din smak. -
Tjene!