Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 14 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Tranebærjuice er en enkel og sunn drink. Den er rik på vitaminer og kan bidra til å bekjempe nyrestein. Følgende oppskrift gjør det mulig å tilberede 1 l fersk tranebærjuice, men du kan justere den ved å multiplisere eller dele mengdene, så lenge du holder på proporsjonene.
stadier
-
Få noen tyttebær. For å få 1 l juice trenger du 500 g ferske tyttebær. Siden de kan koste ganske mye, kan du legge til mer frukt for å lage mer juice. Prøv å tilsette jordbær, vannmelon, banan eller druer, men sørg for at tyttebæret forblir hovedfrukten. Du kan legge til eplebiter for å lage eple- og tyttebærjuice. -
Skyll bærene. Det er viktig å skylle tyttebærene før du koker dem, for du vet aldri hvilke bakterier de kan ly! -
Kok opp vannet. Hell 1 liter vann i en kjele og kok opp. Forsikre deg om at pannen er stor nok til å holde vannet og fruktene du vil tilsette.- Hvis du har det travelt, legg tyttebærene direkte i pannen med vann og kok dem sammen.
-
Tilsett tyttebærene. Dypp alle tyttebærene (ca. 500 g for å få 1 l juice) i kokende vann. Dette er også øyeblikket å legge til de andre fruktene du vil bruke. Vær forsiktig så du ikke strømmer over vannet. -
Kok tyttebærene. Skru ned varmen slik at væsken småkoke og kok bærene i omtrent ti minutter, til de begynner å sprekke. -
Tilfør blandingen. Slå av varmen og la blandingen sitte i 10 til 20 minutter. -
Tilsett sukker og krydder. Hvis du vil ha veldig søt juice, tilsett sukker, honning eller annet søtningsmiddel etter din smak. Hvis du ikke er sikker på hvor mye du skal bruke, begynn med å legge til 2 eller 3 ss. Tilsett kanel, muskatnøtt eller annet krydder som frister deg. Siden dette er første forsøk, kan du velge å ikke søte juice i det hele tatt for å se hvor mye sukker du trenger å tilsette. -
Bland fruktene. Hvis du vil ha en tykk juice som en smoothie, kan du blande tyttebær med vann. Bland blandingen til den er tykk og ujevn. Filtrer den med et stykke detamin for å fjerne skinn og andre partikler. -
Filtrer blandingen. Hvis du ikke har en blender eller ikke vil ha en tykk juice, filtrer den direkte fra hele bukene. Plasser en del over åpningen til en mugge eller en stor krukke, og hell forsiktig tyttebær og væske slik at bare saften går gjennom. Du kan spise det som er igjen av frukten eller lage en puré. -
Avkjøl og server saften. Du kan drikke varm tranebærjuice, men det kan være bedre kaldt. Kjøleskap i en time eller to, hell den i glass og drikk den.