Innhold
- ingredienser
- Tradisjonell thai iste
- Thai iste i restaurantstil
- Thai avkjølt vegansk te
- Thai iste i hver porsjon
- stadier
- Metode 1 av 4:
Tilbered tradisjonell Thai iste - råd
- Nødvendige elementer
- Tradisjonell thai iste
- Thai iste i restaurantstil
- Thai avkjølt vegansk te
- Individuell del av thailandsk iste
Det er 12 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Thai te er en svart te fra Thailand. Det serveres vanligvis søtt, med isbiter og melk. Denne iste kan tilberedes på mange forskjellige måter, og noen oppskrifter passer til og med for veganere. Uansett hvilken oppskrift du velger, vil du huske!
ingredienser
Tradisjonell thai iste
For 6 personer
- 25 g svarte teblader
- 1,5 liter kokende vann
- 120 g hvitt sukker
- 120 ml søtet kondensert melk
- 250 ml usøtet kondensert melk, helmelk, flytende krem eller kokosmelk
- Starry Lanai, malt tamarind og kardemomme, etter din smak
- Isbiter
Thai iste i restaurantstil
For 4 personer
- 1 liter vann
- 4 poser med svart te bio
- 150 g rastsukker
- 2 stjerner danis
- 1 grønn kardemomme fedd, knust
- 2 fedd
- 250 ml flytende krem, kokosmelk, helmelk eller søtet kondensert melk
- Isbiter
Thai avkjølt vegansk te
For 4 personer
- 1 liter filtrert vann
- 2 ss (4 g) svart te i bulk
- 60 ml lønnesirup eller dagave nektar
- 55 g muscovadosukker (eller organisk rødt sukker eller kokosnøtt sukker)
- 1 ts ekstrakt av ren vanilje
- 1 boks med 400 ml lett kokosmelk (eller vaniljemelk vanilje, rismelk eller annen vegetabilsk melk)
- Isbiter
Thai iste i hver porsjon
For 1 person
- 1 ss svart te i bulk
- 250 ml kokende vann
- 2 ts søtet kondensert melk
- 2 ts usøtet kondensert melk (og litt mer å dekorere)
- 2 ts sukker
- Isbiter
stadier
Metode 1 av 4:
Tilbered tradisjonell Thai iste
- 5 Hell 2 ts usøtet kondensert melk over teen. Hvis du ikke har usøtet kondensert melk, bruk kokosmelk eller flytende krem. Kos deg med te! annonsering
råd
- Den tilførte svarte teen skal være veldig sterk fordi den vil bli fortynnet med melk og isbiter. Du kan bruke teposer i stedet for løs te.
- For en sunnere drink, bruk helmelk i stedet for søtet kondensert melk.
- Du kan blande te på slutten av forberedelsen, men de forskjellige lagene er en del av presentasjonen.
- For thailandsk svart te for en mer autentisk smak. Hvis du ikke finner det, bruk klassisk svart te.
- Tilbered en god dose svart te, som du kan holde i kjøleskap i 1 uke. Når du er ute etter thailandsk iste, server deg et glass svart te, som du vil legge usøtet kondensert melk og isbiter til.
- Jo sterkere tebase, jo bedre. Husk at den endelige drikken vil bli fortynnet med melk og isbiter.
Nødvendige elementer
Tradisjonell thai iste
- En panne
- Te sil
- En mugge eller en andre kasserolle
- En lang skje eller visp
- Høye briller (for å servere)
Thai iste i restaurantstil
- En panne
- En lang skje eller visp
- En skje eller en skimmer
- Høye briller (for å servere)
Thai avkjølt vegansk te
- En panne
- Te sil
- En mugge
- En lang skje eller visp
- Høye briller (for å servere)
Individuell del av thailandsk iste
- 2 store kopper
- Te sil
- en skje
- Et høyt glass (å servere)