Innhold
Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.Det er 8 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Hvis du vil lage en laks hjemme, er det mulig at operasjonen kan imponere deg. Imidlertid er det laksefilet som det er veldig enkelt å tilberede i pannen. I tillegg kan du krydre det slik du vil. Merk at en stekt laks holder et mørt kjøtt dekket med en skarp hud. Gjør det! Den er rask å lage og deilig.
ingredienser
- 1 ts olivenolje (matlaging)
- 2 laksefileter (170 g per filet)
- 2 ts olivenolje (dusla med laks)
- 1/4 ts kokesalt
- Noen få korn knust svart pepper
stadier
Del 1 av 2:
Tilbered laksen
- 4 Legg filetene dine på en tallerken. Når filetene dine er tilberedt, plasserer du dem på en tallerken og dekker dem med et ark med aluminiumsfolie. La filetene ligge i mer eller mindre enn 5 minutter, dette lar kokingen bli ferdig og også juicen fordeles godt i garnene. Server dem så lenge de fremdeles er varme.
- Det er mulig å koke laks og oppbevare i kjøleskapet. Du kan deretter bruke den i retter som krever en kokt laksefilet eller kokte laksesmuler. Legg merke til at huden ikke vil være skarp lenger, som det ville vært rett etter tilberedningen. Så det vil være bedre å fjerne det før du integrerer det i et av forberedelsene dine.
Nødvendige elementer
- En støpejernspanne eller en stekepanne
- Langtang tang (valgfritt)
- En metallspatel for fisk
- En tidtaker
- En tallerken eller et fat
- Aluminiumsfolie