Innhold
Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Kanskje du tror at hovedforskjellen mellom bringebær og bjørnebær er fargene deres. Hvis dette er tilfelle, vet at du tar feil, fordi bjørnebærene, før de blir svarte når de når løpetiden, er røde som bringebær. I tillegg er det to varianter av bringebær, den ene rød og den andre svart. Denne siste sorten kan veldig lett forveksles med bjørnebærene. Så hvordan skiller man mellom disse to fruktene?
stadier
-
Observer bringebær. Bringebær, som brambles, produserer frukt som er aggregater av drupoler. Drupéoles er de små ballene vi ser når vi ser på en frukt som bringebær eller bjørnebær. De er sammenkoblet av mikroskopiske filamenter for å danne en blokk som utgjør frukten. Basen til frukten er sveiset til kalk som er dannet av kelodder (som ligner små grønne blader).- Når du plukker bringebær, må du bare trekke frukten for å skille den fra kalken som forblir festet til stilken. Ekstraksjon av kalken etterlater en hul i bunnen av frukten. Dette er ikke hva som skjer når du høster bjørnebær, fordi kalken skiller seg fra stammen og forblir knyttet til frukten.
- Når du velger en moden som er modnet (vel svart), blir frukten lett løsnet fra stilken som forblir bar. Muren inneholder da et hvitt stoff som fyller den sentrale delen fra basen. Hun er ikke hul som bringebær.
-
Observer bringebærformen. Hvis du har en rød bringebær i hånden, kan det være et eksemplar av den røde sorten som har nådd modenhet eller et eksemplar av den sorte sorten som ikke er moden (uten å spille på ord).- Bringebær av den røde sorten er ganske avlange (ovale og langstrakte), noe som bringer dem nærmere de modne. De fleste bringebær som finnes på markedene er av denne typen. Hulen ved bunnen av denne frukten er ganske bred.
- Bringebær av den svarte sorten er ganske avrundede eller halvkuleformede, men de er ikke avlange som bringebær av den røde sorten. Hulen som etterlates ved ekstraksjonen av kalken er veldig liten, men den er tilstrekkelig synlig til å indikere at det er bringebær.
-
Vurder sesongbaserte benchmarks. Bringebær av den røde sorten og den svarte sorten modnes vanligvis i juli, med forhånd eller forsinkelse hvis de kommer fra trær i en region nord eller sør for bringebærområdet. Brombær kan høstes til september, men når vanligvis modenhet mot slutten av juli. Plukking av bringebær og bjørnebær kan derfor skje på visse steder på samme tid av året. -
Skille de to plantene. Bringebær og bramble kan lett forveksles av noen som aldri virkelig har undersøkt dem. Dette er to busker som bærer frukt på lange stilker som dukker opp direkte fra bakken. Stenglene til disse to plantene, også kalt stokk, er forsynt med depins og har veldig like blader. Hvis du ser nærmere på dem, vil du imidlertid merke noen forskjeller.- Bringebærstengler av den røde sorten er betydelig kortere enn av bramble og overstiger sjelden 1,5 m lang. Stilkene som kommer ut direkte fra bakken er lysegrønne i fargen. De har mer hud enn stammene av bramble, men de er ikke så spisse og tette som tornene til bramble eller rose.
- Bringebærstenglene av den svarte sorten er kortere enn de av den røde sorten, og de har en tendens til å krølles til bakken.
- Disse stilkene er en veldig blek farge som går til blått. Denne fargen kommer av når overflaten på stilken blir lett gnidd. Bringebær med svarte frukter har flere konturer enn bramble, men mindre outlandish enn bringebær med røde bær. På den annen side er ryggraden større enn bringebær med rød frukt, men mindre enn bramble.
- Stenglene av bramble er tykke og veldig robuste. De kan nå en lengde på 3 meter. De er grønne i fargen og har store, veldig harde pigger som ligner rosebuskens.
-
Det. Med denne informasjonen i bakhodet, er du nå i stand til å skille en moden med bringebærdyne og bringebær.