Kunnskap

Hvordan lage en ostekake uten enkel matlaging

Posted on
Forfatter: Robert Simon
Opprettelsesdato: 17 Juni 2021
Oppdater Dato: 12 Kan 2024
Anonim
Hvordan lage NORSK OSTEKAKE
Video: Hvordan lage NORSK OSTEKAKE

Innhold

I denne artikkelen: Lag ostekake med kremfløte. Forbered en konsentrert melkeostkake Lag en Nutella-ostekake Lag en sjokoladeostkake. Referanser

En ostekake uten bake kan være en veldig enkel dessert å lage hvis du går tom for tiden og vil ha en god fersk dessert. Ved å bruke et minimum av ingredienser og forenkle tilberedningsmetoden så mye som mulig, vil du gjøre prosessen rask og enkel. Denne desserten er god om sommeren, men også når som helst.


stadier

Metode 1 Lag ostekake med fersk ost og kremfløte



  1. Arbeid den mykgjorte friske osten med en pisker.



  2. Tilsett kremfløte og sukker. Bland godt.



  3. Hell blandingen på kjeksebunnen.



  4. Kjøleskap en time.

Metode 2 Tilbered en konsentrert melkeostkake




  1. Ha fersk ost og søtet kondensert melk i en jettegryte. Arbeid dem til en kremet konsistens. Du kan gjøre det for hånd eller bruke en elektrisk mikser (det andre alternativet er det raskeste).



  2. Tilsett sitronsaft og vanilje. Bland godt.



  3. Hell blandingen på kjeksebunnen. Jevn overflaten med en slikkepott eller baksiden av en skje.



  4. Sett i kjøleskapet. Sett i kjøleskap i tre timer eller til ostekaken er fast.



  5. Serve. Tilsett kremfløte, røde bær eller andre fyll som vanligvis serveres med ostekake.

Metode 3 Lag en Nutella-ostekake




  1. Legg den ferske osten i en blindvei. Pisk den til den er uvanlig.



  2. Tilsett kondensert melk og kremen. Bland godt.



  3. Ta to glass av denne blandingen. Legg dem til side.



  4. Tilsett Nutella og 125 ml kremfløte.



  5. Hell blandingen på kjeksebunnen.



  6. Legg den resterende kremfløten til de to blandeglassene du har satt av tidligere. Bland dem forsiktig.



  7. Hell denne blandingen forsiktig over blandingen som allerede er spredt på kjeksebunnen. Bruk baksiden av en skje for å glatte overflaten.



  8. Kjøleskap for at ostekaken skal bli fast.



  9. Serve. Server med kremfløte, smuldrede kaker, ferske bær eller andre fyll som du liker med ostekaken.

Metode 4 Lag en sjokolade ostekake



  1. Smelt sjokoladechipsene. Mikrobølgeovn dem i ett minutt, og fortsett deretter med femten sekunder om nødvendig (bland etter hvert slag) eller smelt i en bain-marie.



  2. Legg den smeltede sjokoladen til side. La det kjøle seg ned.



  3. Ha den friske osten, sukkeret og smøret i en cul-de-poule. Pisk dem til blandingen er ujevn. Gjør det for hånd eller med en elektrisk mikser.



  4. Tilsett den smeltede sjokoladen litt etter litt. Pisk sakte eller ved å velge en langsom hastighet på piskeren. Bland godt.



  5. Tilsett den piskede kremen forsiktig. Blandingen må være perfekt homogen.



  6. Hell blandingen på kjeksebunnen. Jevn overflaten med baksiden av en skje eller slikkepott.



  7. Sett i kjøleskapet. Sett i kjøleskap i tre timer eller til ostekaken er fast.



  8. Serve. Server med pisket krem, friske bær, revet sjokolade eller andre søte fyll etter eget valg.
    • Denne desserten går bra med kirsebær i sirup.



  9. Enjoy!