Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 42 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Bananpudding er en typisk dessert fra det sørlige USA. Den er enkel å tilberede, og du trenger bare å danne lag med bananer, vaniljefylte vafler og vaniljesaus eller pudding.
stadier
-
Forvarm ovnen ved 200 ° C. -
Ha mel, sukker og salt i en kjele. Rør deretter alt godt. Legg det til side hvis du er ferdig. -
Pisk eggeplommene med en elektrisk mikser. Gjør dette til det dannes skum. Tilsett deretter melken og bland godt. -
Hell eggeplomme-blandingen. Hell blandingen av eggeplommer og melk i blandingen laget med melet. Kok deretter over middels varme under omrøring konstant, til en tykk og jevn blanding er oppnådd. -
Fjern deretter kjelen fra varmen og tilsett vaniljen. -
Anrett vaniljevaflene på en bakeplate. Gjør det ved å deponere dem slik at de blir vekslet med bananer, mens du passer på å begynne med vafler. Med andre ord, legg et lag vaffel, deretter et lag bananer, og så videre. Fortsett til du har flere vafler og bananer igjen. -
Hell kremen over vaflene og bananene. Lag vafler og bananer helt dekket.Du må faktisk sørge for at puddingen eller vaniljesausen flyter mellom vaflene og dekker alt. Du kan bruke en kniv for å fjerne vaflene forsiktig for å la kremen renne. -
Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser i ett minutt. Tilsett deretter gradvis 2 ss (litt om gangen) sukker, mens du fortsetter å slå til sukkeret er oppløst. Det kan ta mellom 2 og 5 minutter. Hvite skal være veldig kompakte. -
Fordel marengsen på puddingen. Fordel den slik at den dekker hele kanten av ildfast formen. -
Kok marengsen ved 200 ° C i 6 til 8 minutter. Stek til de er gyldenbrune. -
Nyt det.