Hvordan lage en omurice

Posted on
Forfatter: Judy Howell
Opprettelsesdato: 26 Juli 2021
Oppdater Dato: 22 Juni 2024
Anonim
Omurice Recipe [Remastered] | Cooking with Dog
Video: Omurice Recipe [Remastered] | Cooking with Dog

Innhold

er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.

Det er 5 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.

Lomurice (sammentrikkingsdelett og ris) eller omuraisu er en populær japansk rett, inspirert av vestlig mat. For å tilberede den, må du koke kantonesisk ris og en omelett hver for seg. Så må du pakke den stekte risen i omeletten før servering.


ingredienser

Doser for 2 porsjoner

For å lage kantonesisk ris

  • 100 g kylling kuttet i terninger
  • ½ liten løk
  • 15 ml (1 ss) olivenolje
  • 40 g frosne erter
  • 40 g gulrøtter kuttet i terninger
  • En klype salt
  • En klype svart pepperpulver
  • 400 g kokt kortkornet hvit ris
  • 15 ml ketchup (1 ss)
  • 15 ml (1 ts) soyasaus

For å lage omeletten

  • 3 store egg
  • 15 ml (1 ss) melk
  • 15 ml (1 ss) olivenolje
  • Ekstra ketchup

stadier

Del 1 av 3:
Forbered kantonesisk ris

  1. 1 Avslutt ingrediensene. Skjær grønnsakene og kyllingen i små terninger. Damp risen eller kok den.
    • Skjær gulrøtter og lognon for å få terninger ca 0,5 cm. De skal ha omtrent samme størrelse som erter. 6 Kos deg med måltidet. For å nyte smaken og konsistensen fullt ut, er det best å servere og spise mens det fremdeles er varmt.
      • Dryss den med ketchup for å gjøre det mer tradisjonelt, før du spiser det.
      annonsering

Nødvendige elementer




  • Et skjærebrett
  • En kniv
  • En middels panne eller en wok
  • En varmebestandig slikkepott
  • En liten skål
  • En pisk
  • 2 kurs
  • Et rent håndkle (valgfritt)
  • Dyp bolle (valgfritt)
Hentet fra "https://www..com/index.php?title=make-a-money"oldid=222811"