Hvordan spise frøene til en lønn

Posted on
Forfatter: John Stephens
Opprettelsesdato: 22 Januar 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Hvordan spise frøene til en lønn - Kunnskap
Hvordan spise frøene til en lønn - Kunnskap

Innhold

er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 18 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.

Hvert år mister en lønn mange av frøene sine. Hvis du har en hjemme, vet du at du kan spise frøene. Legg merke til at kokte frø har en smak som ligger mellom hominy og erter. De såkalte disamare frøene kan spises tørket eller rått. Du kan legge dem til en salat, for eksempel.


stadier



  1. Samle frøene. Samler samtidig frøene ved å føre hånden over grenene for å få en bukett. Det bør gjøres på det tidspunktet hvor de fremdeles er grønne, men plukk dem opp bare når de er godt dannet. Det er mulig å spise alle typer lønnedaner. Husk imidlertid at jo mindre frøet er, desto søtere er det, og jo større frø, jo mer bittert er det. Når frøskallet er brunt, har det en mer bitter smak mens den forblir interessant å spise.


  2. Pynt frøene. Skjær fruktens membran i form av en helix. Press deretter huden som dekker frøet for å få det til å komme ut. Når den er trukket ut, vil du se hvordan det ser ut som en erter eller en bønne.



  3. Fjern den bitre smaken. Munch rå frø. Hvis du kjenner en bitter smak, legg frøene i en kasserolle fylt med vann, kok opp. Smak på nytt, og hvis bitterheten fortsatt er til stede, start på nytt. Gjør denne operasjonen til du ikke lenger oppfatter den bitre smaken.


  4. Kok frøene. Hvis frøene dine blir kokt, kan du tilsette litt smør, pepper og salt. Hvis du ikke har kokt frøene, har du andre muligheter for å tilberede dem.
    • Du kan steke dem. Bare legg dem på en stekeplate, kast litt salt på dem, og stek deretter i 8 til 10 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
    • Tørk frøene. Arranger frøene på et varmt, solfylt sted. Du kan også bruke en dehydrator. La dem tørke til frøene blir sprø. Da kan du knuse dem, til og med male dem.