Innhold
I denne artikkelen: Lag deigen Kak smultringene Lag melis og bruk den Referanser
Hva sier du for å teste sødmen i ananas og gulrot med hver bit ... Oppdag gulrotkakeversjonen smultringer, du vil ikke angre!
stadier
-
Forvarm ovnen til 190 ° C.
Del 1 Lag deigen
-
Bland de "våte" ingrediensene. Pisk sukker og smør med en elektrisk mikser eller konditor. -
Rør inn yoghurt, egg og vanilje. - Til slutt tilsett ananas og gulrøtter. Bland alt grundig.
-
Bland de tørre ingrediensene. Bruk en metallvisp, kanel, mel, natron, bakepulver, salt og muskatnøtt i en middels bolle. -
Bland innholdet i de to skålene. Sikt de tørre ingrediensene over bollen som inneholder de andre ingrediensene.- For lett og bedre resultat, sil litt etter litt mens du fortsetter å blande.
Del 2 Kok smultringene
-
Fyll en doughnut stekepanne. Hell deigen i hullene i pannen. Fyll bare halvparten av kupeen for hver smultring. -
Kok smultringene i 10 minutter. -
La avkjøle seg. La donuts stå i pannen i noen minutter. -
Overfør donuts til et stativ. Bestill i 15 til 20 minutter.
Del 3 Lag glasuren og påfør
-
Bland ingrediensene til glasur (unntatt nøtter). Bruk en metallvisp i en liten skål og bland den grundig til den er jevn og jevn. -
Dypp donuts i frostingen. -
Pynt smultringene. Dryss hakkede nøtter over og rundt smultringene før frostingen har tatt helt.