Innhold
I denne artikkelen: Grunnleggende pannekaker Noen ideer om dekorasjoner Referanser
Familien din er lei av gode gamle klassiske pannekaker? Leter du etter en enkel og morsom oppskrift som barna kan hjelpe deg med å lage? Prøv disse pannekakene med effekten av vår favorittmus. Denne oppskriften er enkel, rask og ideell til en pyjamasfest.
stadier
Del 1 Grunnleggende pannekaker
-
Tilbered pannekakedeigen din. Du kan tilberede dine Mickey-pannekaker fra en hvilken som helst klassisk pannekakedeig, enten du lager den selv eller bruker et ferdiglagd preparat.- For en god oppskrift, besøk vår spesielle pannekakeside. Du vil til og med finne en glutenfri pannekakeoppskrift.
-
Varm smør i en stor stekepanne. Ta en sjenerøs dose smør (en eller to ss smør skal være nok) og varm det i pannen over middels varme. Smøret skal smelte raskt. Spre den i pannen, slik at bunnen blir jevnt dekket.- Bruk helst en stor stekepanne slik at du har plass til å lage Mickey sine gigantiske ører.
- Hvis du ikke vil bruke smør, velger du en margarin eller en matolje med en nøytral smak (for eksempel vegetabilsk olje eller rapsolje).
-
Hell en deig i pannen. Når pannen er varm nok til at en dråpe vann kan sive så snart den berører overflaten, kan du begynne å tilberede pannekakene. Ta en dose deig, bruk en øse eller kopp, og hell den i pannen. En 1/4 kopp dose bør være tilstrekkelig for en mellomstor pannekake. Hell deigen i en haug og la den gradvis spre seg i en flat sirkel.- Prøv å la rom ligge i pannen, på den ene siden av pannekaken, for å lage Mikke sine ører.
-
Hell ytterligere to doser røren i pannen, som vil berøre den første pannekaken. Hell deigen ca 3 cm fra hodet til Mickey og la ørene spre seg til du kommer til den første pannekaken. Mikke din har nå sine berømte ører! De skal være på samme side av hodet, og være mellom 4 eller 5 cm fra hverandre. De må komme tilbake til hodet uten å berøre hverandre.- Ørene skal være litt mindre enn hodet. Mickey har absolutt store ører, men disse er ikke større enn hodet på ham!
-
Se om den første siden er kokt. Kok pannekaken til det begynner å dannes bobler, sprenges, og hold den deretter åpen på overflaten av deigen. Sett en tre- eller metallspatel under kanten av pannekaken og ta en titt under. Hvis den er gylden, forbered deg på å returnere pannekaken. Hvis den fremdeles er lys beige, la den koke ytterligere et minutt eller to til.- Jo tykkere pannekaken er, jo lengre tid må du koke den.
-
Vend pannekaken forsiktig. Før spatelen din under hodet til Mickey, til sentrum. Hvis spatelen din er bred nok, kan du prøve å støtte ørene også. I en rask og sikker bevegelse løfter du pannekaken, snur den og lar den falle tilbake i pannen.- Dette er det eneste vanskelige trinnet i denne oppskriften. På grunn av ørene kan pannekaken din være komplisert å snu, og du risikerer å bryte den. Hvis du har problemer, må du først lære hvordan du returnerer en klassisk pannekake.
- Hvis du knekker et øre ved å snu på Mickey, koker du det separat. Legg den tilbake mot hodet rett før du serverer pannekaken. Hell litt frisk deig i krysset mellom hode og øre, og la koke et minutt til. Limet vil fungere som lim for å lappe Mickey.
-
Serveres varmt med favorittpåleggene dine. Etter noen minutter, sjekk kokingen på den andre siden ved hjelp av slikkepott. Hvis det er en vakker gylden farge, blir pannekaken kokt. Overfør den nøye til en tallerken, pass på at du ikke knekker ørene. Server med sirup eller annet pynt og nyt!- Hvis du er bekymret for at pannekaken ikke er kokt nok, kan du lage et lite kutt i den tykkeste delen av pannekaken og se om deigen er godt kokt. Hvis du er bekymret for at barnet ditt anklager deg for å ha vansiret Mickey, må du servere pannekaken hans ved å plassere linsen på siden av tallerkenen.
-
Når du koker pannekakene dine, tilsett mer fett, avhengig av dine behov. Hver pannekake du koker vil absorbere en viss mengde smør (eller olje) som brukes til å smøre ovnen. Hvis det begynner å bli vått, tørk det raskt av med en lo, og hell deretter på en ny dose smør.- Ikke forsøm dette trinnet: hvis du ikke smører ovnen ordentlig, vil pannekakene holde seg til pannen, og du kan ha problemer med å snu dem. Du vil også risikere å brenne dem.
Del 2 Noen dekorasjonsideer
-
Få Mickey til å smile med sjokoladebiter eller bær. Vil du gjøre en hyggelig overraskelse for barnet ditt eller gjesten din? Så tenk på å legge til noen flere elementer i ansiktet til Mickey. For best resultat, velg søte og mørkfargede ting (for eksempel sjokolade eller blåbær), slik at du kan se (og glede deg over) Mikkeys smil!- Tilsett munnen og øynene så snart du har hellet deigen i pannen. De vil få tid til å legge seg godt i deigen og vil ikke falle når du serverer pannekaken.
-
Bruk bananskiver for mer detaljerte øyne. For å gjenskape øyne i tegneseriekarakterer, trenger du en banan og litt bær eller sjokoladebiter. For dette, vent til pannekaken er perfekt stekt på begge sider. Når du serverer pannekaken, skjær du to tynne ovale skiver banan (for å få en oval form, kutt bananen i diagonalen). Plasser disse bananskivene i midten av hodet for å skape det hvite av Mikkeys øyne. Plasser deretter en sjokoladebrikke eller bær i bunnen av hvert øye for å lage Mickey's pupiller.- Hvis du også vil gi munnen din en munn, tegne et smil med sjokoladebiter eller bær før du får tilbake pannekaken.
-
For å lage Minnies knute, bruk jordbærhalvdel. Minnies ansikt ligner veldig på Mikkeys, men hun har nesten alltid på seg en rosa eller rød bue. For å lage knuten, kutt en jordbær i to. Når du serverer pannekaken, ordner du de to jordbærbitene på toppen av hodet til Minnie, med tipsene vendt mot hverandre. -
Bruk sjokoladesirup for å "male" de mørke områdene i Mikkeys ansikt. Ørene og "håret" til Mickey er svarte.For å reprodusere dette, bruk sjokoladesirup (eller annen mørkfarget fylling) for å fargelegge de delene av pannekaken som må være. Når pannekaken er kokt, hell en liten mengde sirup på hvert øre og spre den med en skje over hele ørens overflate. Så farg du kanten av den øverste delen av hodet for å lage Mikkeys "hår".- Hvis du vil at Mikke musen skal være så nøyaktig som mulig, kan du rote på pannen. Mikkes hår er virkelig et tips foran. Hjelp deg selv med et bilde av Mickey eller Minnie.
-
For å lage skygger, arbeid i flere lag med deig. Dette trinnet er ikke veldig enkelt, men det vil tillate deg å få veldig vellykkede Mickey-pannekaker. Du trenger en sausblyant eller en kringlepose for å helle små mengder deig nøyaktig. Tanken er å først helle deigen ut i de mørke områdene i Mikke, og deretter legge deigen til resten av ansiktet. Røren som helles først koker lenger, og blir mørkere enn resten av pannekaken. Følg disse instruksjonene:- legg litt deig i en sauspære eller en kringlepose.
- trekke nesen, munnen, håret og øynene til Mickey i pannen. For øynene må du ikke fylle det "hvite", tegne bare konturen og elevene. Hell deretter to doser deig i ørene, mot håret.
- Stek i et minutt eller to, til deigen din har blitt en vakker gyldenbrun farge.
- Hell deretter en dose deig bare i midten av ansiktet. Denne lime innstiller og fyller mellomrom. Ikke bekymre deg hvis denne deigen renner over på tidligere tegnet linjer. Bruk en slikkepott til å gi en avrundet form til ansiktet til Mickey.
- Når den andre dosen av deigen er gylden, vipper du pannekaken forsiktig og steker på den andre siden. Du skal nå se funksjonene i Mikkeys ansikt.