Kunnskap

Hvordan lage marihuanasmør

Posted on
Forfatter: Louise Ward
Opprettelsesdato: 7 Februar 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Hvordan lage marihuanasmør - Kunnskap
Hvordan lage marihuanasmør - Kunnskap

Innhold

I denne artikkelen: Forberede marihuana (dekarboksylering) Lage cannabissmør på komfyren Bruk andre tilberedningsmetoder8 Referanser

Marihuana-smør kan brukes til alle oppskrifter du trenger smør i, selv om det oftest brukes til å lage brownies. Matlaging med marihuana-infundert smør lar deg unngå ulempen med å røyke (inkludert helsen din, men også lukten) mens du nyter fordelene av dette stoffet. En annen fordel med å bruke marihuana-smør er at det fungerer enda bedre med mindre potente eller mindre ønskelige varianter av cannabis, for eksempel velstelte knopper eller såede knopper.


stadier

Metode 1 Forbered marihuanaen din (dekarboksylering)



  1. Vet at denne prosessen er veldig enkel. Dekarboksylering er ikke viktig, men det lar deg trekke ut marihuana fra knoppen. Dette trinnet, også kalt "forhåndskoking", hjelper deg med å få en bedre effekt av knoppen. Marihuana består av mange komponenter, hvorav noen er medisinske / psykoaktive, mens andre komponenter ikke er det.Så du kan fjerne unødvendige komponenter med denne prosessen som ganske enkelt tilbereder cannabisen din ved lave temperaturer. Dette lar deg bli kvitt komponenter som THC, som ikke lar deg sveve og derfor gjøre smøret ditt sterkere.
    • Du kan også bruke slutten av marihuana, blader eller en blanding av knopper og blader, avhengig av dine preferanser.




  2. Forvarm ovnen til 115 ° C. Ovnen skal ikke være for varm. Selv om en høyere temperatur vil kvitte seg med disse komponentene raskere, kan den også eliminere de mer ønskelige komponentene, for eksempel terpener (som gir marihuanaen din aroma og smak). 115 ° C er riktig temperatur for å unngå dette.



  3. Smuldre marihuanaen din i et foret bakebrett. Spre den godt på tallerkenen din slik at den er helt dekket. Du må skaffe små biter på omtrent 3 cm i diameter, selv om eksakte målinger ikke er nødvendige. Bruk et stekebrett stort nok til å holde all marihuanaen din. Tomme mellomrom kan varme opp tallerkenen din for raskt og forhindre homogen matlaging.



  4. Kok marihuanaen din i 30 minutter. Bland hvert 10. minutt for å unngå å brenne. Når de 30 minuttene har gått, skal marihuanaen ha en litt brun farge og lett knuse i hendene.




  5. Slip knoppen til du får en grov blanding. Knoppene må forbli gjenkjennelige. Ikke mal marihuanaen din før du får et pulver, men den må holde seg i små biter som små biter av grus. Du kan bruke en marihuana-kvern eller en foodprosessor (vær forsiktig selv om du ikke blander den for lenge).



  6. Bløtlegg cannabis i 20 til 60 minutter før du koker (valgfritt). Dette vil tillate deg å fjerne noe av klorofyll, skitt og gjødsel som kan gi en "gressaktig" smak til smøret ditt. THC og andre cannabinaceae er ikke løselig i vann og vil ikke bli påvirket av dette trinnet.
    • Når du er ferdig med å bløtlegge cannabisen din, tøm den i en sil og la den tørke på papirhåndklær.

Metode 2 Lag cannabissmør på en komfyr



  1. Stek ¼ kopp vann og 450 gram smør. La det småkoke over middels varme. Bruk en liten kasserolle som du blander smør og vann i. La den komme tilbake og bland til tilberedelsen din gyser og begynner å stige. Ikke la væsken koke.
    • Denne oppskriften bruker et forhold på 30 g marihuana til 450 g smør. Juster etter dine preferanser, spesielt hvis du vil at smøret ditt er mindre sterkt.
    • Hvis du har et baketermometer, kan du vente til blandingen når 90 ° C.



  2. Tilsett cannabis og juster temperaturen over svak varme. Ta den ferdigkokte cannabisen din og bland den med tilberedningen, mens du senker temperaturen på brannen din. Nøkkelen til godt cannabissmør er langsom, stabil tilberedning, som frigjør essensielle oljer og komponenter i marihuanaen din uten å forvrenge dem.



  3. La blandingen småkoke i 2 til 5 timer. Rør hver halvtime og tilsett vann om nødvendig. Avhengig av hvor mye smør du vil, kan du la det brygge lenger eller slutte å lage mat tidligere. Hvis du lar det komme tilbake i 5 timer, vil du få et sterkere smør, men du må være forsiktig med å tilsette litt varmt vann fra tid til annen hvis det begynner å fordampe.
    • Steketiden er vanligvis 3 timer, men to timer er også tilstrekkelig for å få et smør av god kvalitet.
    • Hvis du vil putre smøret ditt i 4 til 5 timer, tilsett litt vann på forhånd (ca. 1 til 2 kopper i stedet for kvart kopp opprinnelig planlagt).



  4. Line en finmasket sil med en stilk på en glassbolle. Bruk bollen som du planlegger å lagre smøret ditt når du er ferdig. Dørslag og letamin vil kvitte seg med ubrukelig stykke og vegetabilske stoffer som ville blitt igjen i smøret når tilberedningen er ferdig.



  5. Hell det flytende smøret i dørslaget. La deretter blandingen renne inn i glassbollen din. Hell blandingen forsiktig, og la ikke smøret avkjøle. Bruk baksiden av en tresleiv eller slikkepott for å presse overskuddet av størknet smør i dørslaget.
    • For et mer vellykket resultat kan du bruke en stemplet kaffetrakter til å tappe og kondensere smøret ditt.



  6. Brett opp ostekluten din og klem den. Dette vil tillate deg å gjenvinne resten av smøret ditt. Forsikre deg om at du har fått igjen de siste dråpene som er igjen i ostekluten din for ikke å ødelegge cannabisen din. Når du er ferdig, vil du kunne kaste salaten og de siste bitene med størknet smør.



  7. Plasser smøret ditt i kjøleskapet. Dekk beholderen og la den ligge i kjøleskapet i 3 til 5 timer, og fjern deretter resten av vannet på toppen. Under avkjøling vil vannet skille seg fra smøret, og du trenger bare å skrape det og erstatte smøret ditt i kjøleskapet.



  8. Bruk cannabissmøret ditt slik du ville gjort med det vanlige smøret ditt. Du kan spre den på toast eller bruke den til å lage dine favoritt sjokoladekaker. Den vil oppbevares i kjøleskapet så lenge vanlig smør og kan erstattes i omtrent enhver oppskrift.

Metode 3 Bruke andre kokemetoder



  1. Juster mengden cannabis, ikke smør. Dette vil tillate deg å endre cannabisinnholdet i forberedelsene dine. Du kan beholde de samme proporsjonene av de andre ingrediensene, fordi vannet tillater å unngå at tilberedningen din ikke brenner og ikke å fortynne smøret. Behold det samme forholdet mellom smør og vann, og juster ganske enkelt mengden cannabis i oppskriften din. Du kan også endre steketiden og spesielt redusere den hvis du reduserer mengden cannabis som brukes i oppskriften din. Vær imidlertid forsiktig fordi du risikerer å ødelegge marihuanaen din. En mindre mengde tilberedt lenger gjør det mulig å oppnå samme resultat.
    • 30 g cannabis vil gi deg et veldig sterkt smør, men du bør ikke bruke mer enn 15 g hvis du koker cannabissmuler eller blader.
    • Hvis du bruker mer enn 30 g, tilsett mer smør for å absorbere THC fullstendig. Imidlertid er 30 g cannabis per 450 g smør vanligvis et godt forhold å følge for oppskriften din.



  2. Kok smøret ditt mindre enn en time for å feste raskere. Følgende metode lar deg få en mindre mengde smør (en halv kopp) raskere. Spesielt trenger du mindre forberedelser til denne oppskriften.
    • Finhakk 7 g cannabisknopper (ikke smuler eller blader).
    • Varm en halv kopp smør i en kjele over middels varme til det har smeltet.
    • Tilsett knoppene forsiktig og bland ofte.
    • La småkoke i 45 minutter, rør regelmessig. Du bør bare se små bobler på overflaten av smøret ditt.
    • Bruk et dørslag og en stilk for å tømme smøret ditt.
    • La avkjøle før bruk.



  3. Bruk en treg komfyr for å tilberede marihuana-smøret. Slow cooking slow cooker er et veldig enkelt verktøy for å få den "lange og stabile" matlagingen du leter etter i tilberedningen av smøret ditt. Bare følg neste oppskrift.
    • Bland en kopp vann, 450 g smør og 30 g marihuana i sakte komfyren din.
    • Slå på sakte komfyren og sett den til en lav temperatur. Mix.
    • Dekk til og la blandingen småkoke i 8 til 24 timer, rør av og til.



  4. Bruk avklart smør for et mykere smakspreparat. Det klarede smøret ble separert og isolert fra fettstoffene i melken. Det vil absorbere THC bedre og være lettere å bruke i preparatene dine. For eksempel vil det produsere mindre røyk hvis du tilfeldigvis brenner blandingen.



  5. Spray ristede knopper med litt høy styrke alkohol. Tilsett så smøret. Dette lille vitenskapelige tipset kan bryte ned cellulose i knoppene, frigjøre mer THC og få en lysere grønn. Dette fungerer imidlertid bare hvis du utfører trinn for dekarboksylering (forhåndskoking). Bare spray knoppene ut av ovnen og la dem sitte i 10 til 15 minutter mens du smelter smøret ditt.



  6. Hvit marihuanaen din på forhånd. Dette vil tillate deg å få et relativt luktfritt og smakløst smør. Denne oppskriften bruker et triks av tilberedning og avkjøling av knopper raskt, for å eliminere klorofyll og andre luktige kjemikalier. For å fjerne dem, må du forhåndskokte knoppene, så vær forberedt på å koke smøret ditt i flere timer. Når det er sagt, er Whitening-teknikken i seg selv veldig enkel.
    • Kok opp en stor gryte med vann.
    • Forbered en annen bolle og fyll den med isvann.
    • Plasser den malte cannabisen din i en tekule, og senk den deretter i kokende vann i 5 minutter.
    • Fjern cannabis fra det kokende vannet og la det ligge i bollen med isvann i 1 minutt.
    • Gjenta til all marihuanaen din er bleket.
    • Forvarm cannabisen din ved 100 ° C i en time for å tørke.
    • Tilbered deretter cannabissmøret ditt etter den klassiske oppskriften.