Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 10 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Ladoo (eller laddu) er en godbit fra India som vanligvis er forberedt på å feire visse begivenheter som bryllup eller festivaler. Ladoen har blitt veldig populær i mange land fordi den er veldig enkel å tilberede.
stadier
-
Ta en komfyr. Legg ghee og 2 kopper revet fersk kokosnøtt i pannen (hvis mulig støpejern) og brun i 1 minutt. -
Tilsett melken. Hell deretter kondensert melk i pannen. -
La koke på svak varme. Kok disse ingrediensene på svak varme i 4 til 5 minutter mens du rører kontinuerlig. Kokosnøtten vil dermed koke i kondensert melk. -
Tilsett kardemomme. Tilsett nå kardemomme pulveret til de andre ingrediensene. -
La stå. Hold ovnen vekk fra varmekilden, og la ladoen din hvile i 5 til 10 minutter for å kjøle seg ned. -
Lag små baller. Belegg hendene dine lett med ghee og lag ladoen ved å lage små baller i håndflatene. -
Ta en tallerken. Legg 1/2 kopp kokosnøtspulver på en tallerken (eller en annen rett) og rull ladoosene dine inn for å dekke dem helt med kokosnøtt. -
Enjoy!
- En panne med tykk bunn (f.eks. En støpejernspanne)