Kunnskap

Hvordan lage bananbrød i mikrobølgeovnen

Posted on
Forfatter: Randy Alexander
Opprettelsesdato: 2 April 2021
Oppdater Dato: 5 Kan 2024
Anonim
Hvordan lage bananbrød i mikrobølgeovnen - Kunnskap
Hvordan lage bananbrød i mikrobølgeovnen - Kunnskap

Innhold

I denne artikkelen: Klargjøring av klassisk bananbrød Forberedelse av sunt bananbrød Forberedelse av vegansk og glutenfritt bananbrød12 Referanser

Bananbrød er en god rett som du kan glede deg til frokost eller dessert. Å lage et brød kan ta nok tid, men heldigvis kan du halvere denne gangen ved å tilberede en liten del av mikrobølgeovnen. Selv om resultatet du kommer til å bli litt annerledes enn hva du får hvis du bakt det, vil det være en god måte å tilfredsstille ønsket om å spise det. Avhengig av strømmen til enheten du bruker, trenger du bare 2 til 3 minutter for å klargjøre den.


stadier

Metode 1 Tilbered det klassiske bananbrødet



  1. Bland de tørre ingrediensene. Tilsett med andre ord mel, sukker og gjær i en bolle. Rør dem deretter til en jevn blanding er oppnådd.



  2. Kombiner de våte ingrediensene. Bland olje, melk og vaniljeekstrakt i en bolle som kan komme inn i mikrobølgeovnen. Etter det, tilsett en moden skrellet banan som du vil mose. Rør til den er jevn.
    • Smør bollen litt med kokespray, smør eller olje for å få lettere ut brødet du har i finalen.
    • Du kan også bruke et stort krus i mikrobølgeovnen. For å la deigen heve, skal den ikke fylle koppen mer enn halvparten.




  3. Bland tørre ingredienser med fuktige ingredienser. Rør alt til det ikke er klumper. Sørg for å samle den gjenværende deigen ofte på bunnen og sidene av bollen.



  4. Kok brødet i omtrent to minutter. Sett enheten til maksimal effekt for å gjøre det. Du vet at brødet ditt er klart når en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut. Avhengig av kraften i mikrobølgeovnen, bør det ta mer eller mindre to minutter.



  5. La brødet avkjøles før servering. Du kan spise den direkte i beholderen eller servere den først ved bordet. For å gi den enda mer smak, spre en sjokolade og hasselnøttkrem.

Metode 2 Forbered sunne bananbrød




  1. Spray et stort krus i mikrobølgeovnen på en kokespray. Dette vil gjøre det lettere å fjerne brødet etter at kokingen er ferdig. Hvis det ikke er spraye, bruk kokosnøttolje eller annen type matolje eller smør.



  2. Bland de tørre ingrediensene. Ha med andre ord malt kanel, kokosmel og bakepulver i koppen. Tilsett en klype salt og med en gaffel eller miniskvisp, bland alt for å fordele krydder og salt jevnt i deigen.
    • Kokosmel er sunt, og er en perfekt erstatning for vanlig hvetemel. I tillegg til å være rik på fiber, gir det et brød med en lett og myk konsistens som ligner på en kake.
    • Du kan også bruke 25 g (4 ss) mandelmel i stedet for kokosmel. Den vil ha et brød med en lett og svampaktig konsistens som ligner en konditorkrem.



  3. Tilsett de våte ingrediensene. Mål melken og hell den i koppen. For å gjøre bananbrødet søtere, tilsett lønnesirup, som du kan erstatte med honning eller agavenektar hvis ikke tilgjengelig.



  4. Tilsett de andre ingrediensene. Skrell og reduser moset moden banan. Legg den deretter i koppen. Pisk et egg lett og hell det i beholderen. Tilsett en hakket nøtter til en skarpere dessert.



  5. Rør deigen igjen med en gaffel eller en skje. Sørg for å samle den fastlåste resten i bunnen og sidene av bollen ofte for å få en homogen blanding.



  6. Sett koppen i mikrobølgeovnen. Stek deretter brødet i 3 minutter med maksimal kraft. Hvis det er mandelmelet du brukte, koker du det i tre og et halvt minutt. Under kokingen må du vite at deigen kan stige, men vil tømme ut når mikrobølgeovnen er slått av.



  7. La brødet avkjøles før servering. Når den når romtemperatur, smak den med en skje eller gaffel. Hvis du vil, kan du også fjerne den fra koppen og servere den.

Metode 3 Tilbered det veganske og glutenfrie bananbrødet



  1. Smør litt inni et stort mikrobølgeovnkrus. Bruk en vegansk kokespray eller kokosnøttolje for å gjøre det lettere å fjerne brødet når det er kokt.



  2. Hell gjæren og kokosnøttmelet i koppskålen. Rør den med en gaffel eller miniskiven.



  3. Tilsett brunt sukker og melk. Bruk mandelmelk, kokosmelk. Rør deretter deigen igjen.



  4. Tilsett banan og valnøtssmør. Skrell og reduser en moset moden banan, ha den deretter i koppen. Tilsett også nøttesmøret du ønsker (som peanøttsmør, mandelsmør, etc.).
    • Hvis du er allergisk mot nøtter, kan du prøve soyasmør eller solsikkefrøsmør.



  5. Bland ingrediensene med en skje eller gaffel. Lag den til du får en homogen blanding. Samle deigrester som sitter fast på sidene og bunnen av koppen.



  6. Kok brødet i 2 ½ til 3 minutter med maksimal kraft. Hvor lang tid brødet ditt skal ta vil avhenge av kraften i mikrobølgeovnen og typen krus som brukes. Under tilberedningen kan deigen heve, men vil tømme ut når apparatet er slått av.



  7. Kos deg med retten din.