Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 32 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Den kosmopolitiske, kalles i alminnelighet cosmo, er en elegant cocktail av vodka med appelsin, tyttebær og lime. Selv om dens opprinnelse er gjenstand for debatt, vet vi at den dukket opp i San Francisco på slutten av 1980-tallet, og at den fikk en enorm popularitet da den ble favorittdrikken til karakterene i TV-serien. Sex and the City. Heldigvis er denne cocktailen veldig enkel å tilberede.
stadier
-
Avkjøl martiniglasset. Fyll martiniglasset med isbiter og la det avkjøle mens du lager cocktailen. -
Bland ingrediensene. Bland vodkaen, appelsinluten og tyttebærsaften i en shaker.- Du kan bruke enkle eller doble cocktailautomater hvis du tilbereder cocktailen til flere personer om gangen.
-
Skjær kalk. Skjær kalk i to og skjær halvparten i fire kvarter. -
Tilsett kalk. Trykk to kvarter over risteren og legg dem til blandingen. -
Tilsett isbiter. Fyll risteren med friske isbiter. Gjør alltid dette sist for å unngå å fortynne cocktailen din med smeltet is. -
Shake. Sett lokket på risteren og trykk godt. Risteren du ser her, er en shaker i tre deler. Hold opp og ned med hendene og rist kraftig i omtrent 20 sekunder eller til det dannes kondens på utsiden av risteren og det er veldig kaldt.- Hvis du bruker en Boston-risteapparat (en metallbeger med plast- eller rustfritt stålglass), vil metallet krympe på glasset og danne en lufttett forsegling takket være kjøling som oppstår når du rister det. Hold risteren med glasset opp for å forhindre at den treffer en gjenstand og går i stykker og for å forhindre at væsken slipper ut av risteren.
-
Hell på drikken. Fjern isbitene fra det kjølte glasset. Legg cocktail-sil på toppen av shaker og hell cocktailen i martiniglasset.- Når du legger silen på risten, plasser den godt mot kanten av siden der du vil helle cocktailen for ikke å ha isbiter i drikken.
-
Dekorere. Pynt med en appelsinskall eller sitron (se tips nedenfor). Du kan også bruke en sitron eller lime kil. -
Ikke kjør når du drikker alkohol.