Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 81 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Det er 13 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.
- Forsikre deg om at det er minst 2 eller 3 cm vann over egget når det er i pannen.
2 Tilbered en beholder med eddik. Finn en krukke eller Tupperware stor nok til å holde egget. Ta en flaske vanlig hvit eddik og fyll den med glasset eller Tupperware. Ikke fyll beholderen opp til kanten, for ved å legge egget, ville eddiken flyte over.
- Det vil ikke være nødvendig å fylle beholderen opp, men du må helle nok eddik slik at egget blir helt nedsenket.
3 Hvis du vil farge egget ditt, tilsett fargestoff. For å gi ditt sprett egg den fargen du velger, er alt du trenger å gjøre å legge konditorfarge til eddiken. Tilsett omtrent 10 dråper eddikfargestoff eller nok til å fargelegge hele beholderen med eddik.
4 Immerge egget. Legg det harde egget i beholderen fylt med eddik. Løs egget rett over overflaten av eddiken, slik at væsken ikke søler. Forsikre deg om at egget er helt nedsenket.
- Forsikre deg om at egget er kaldt før du stuper det i eddiken.
5 Dekker beholderen. Sett et lokk på beholderen og legg det på et trygt sted og ut av direkte sollys. Jo mindre egget blir utsatt for sollys, jo bedre. Du kan deretter plassere beholderen på et mørkt sted, for eksempel et skap eller dekke den med en klut.
5 Vent til skallet på egget løses helt opp. Denne prosessen kan ta mellom 24 og 72 timer. Vent en gang 3 dager før du fortsetter.
6 Se på egget. Se på egget gjennom beholderen fra tid til annen for å sjekke fremdriften. Egget blir gjennomsiktig fordi skallet vil gjøre det tykkere. Skallet oppløses snart, og etterlater bare et tykt og fast hvitt egg.
- Skallet løses opp fordi eddik er en svak syre. Eggeskallet er laget av kalsiumkarbonat. Når skallet kommer i kontakt med eddik, forårsaker det en kjemisk reaksjon som gjør kalsiumkarbonatet om til karbondioksid, som er synlig som bobler i beholderen.
7 Ta ut eddik egget. Ta ut eddik egget forsiktig. Bare legg hånden i beholderen og ta den ut. Ikke glem å vaske hendene etterpå. Legg egget over noen få tykkelser for å absorbere eddiken.
- Vær veldig nøye når du håndterer det sprø egget. Det vil være mer skjørt enn et hardt sprett egg.
8 Få det til å sprette. Forsikre deg om at egget er tørt. For å få det til å tørke raskere, kan du tørke det for hånd. Vær forsiktig så du ikke slipper den for høyt, for den kan fremdeles knekke og spre seg overalt. Begynn bare med utgivelsen på 5 til 10 cm høy, og klargjør husholdningsprodukter! annonsering
råd
- Et hardkokt egg vil fungere bedre enn et rått egg. Siden den er kokt, vil den ikke sprekke, og du vil unngå å legge overalt. Et rått egg kunne sprekke.
- Ikke koke egget ditt for lenge, ellers vil det sprekke.
- Hvis du bruker et rått egg, kan du prøve å tenne gjennom det sprettende egget med en lommelykt.
Nødvendige elementer
- En panne
- En beholder med lokk, stor nok til å holde et egg
- egg
- Normal hvit eddik
- Konditorfarge (valgfritt)