Innhold
- stadier
- Metode 1 Bruk en kakeskål eller en bolle
- Metode 2 Bruk en kopp
- Metode 3 Legg til ingredienser og test andre oppskrifter
- Tilbered med en pajfat eller en bolle
- Lag med en kopp
Hvis du ikke har mye tid om morgenen til å lage en god pan-fry-omelett og så hater komfyren, er det en annen måte. Du kan godt tilberede en omelett ved hjelp av mikrobølgeovnen. Dette er en løsning som vil spare deg for frokost til å lage en solid omelett, og du trenger ikke å rengjøre komfyren.
stadier
Metode 1 Bruk en kakeskål eller en bolle
-
Smelt smøret. Legg smøret i en paibunn eller bolle og sett det i mikrobølgeovnen. Det tar omtrent 45 sekunder for mikrobølgeovnens maksimale kraft for smøret å smelte. Tiden kan imidlertid være forskjellig avhengig av mikrobølgeovnstypen.- Ved å smelte smør, vil du innse en mer appetittvekkende omelett. Ved cons, velg en sprayboks til matlaging, hvis du vil spare tid.
-
Flytt bollen. Flytt bollen i alle retninger for at smøret skal smøre inn veggene. Dermed vil ikke egget sitte fast på bollen under tilberedningen, og du vil være lettere å vaske bollen da. Merk at hvis du har sprayet innsiden av bollen med en sprayboks, trenger du ikke å riste bollen. -
Forbered lomeletten. Hell vannet, salt, pepper og egg i en annen bolle. Bland deretter innholdet i bollen. Du må få en jevn blanding, det vil si at det ikke er flere spor av gult eller eggehvite i bollen. -
Overfør blandingen. Hell eggeblandingen i bollen eller paibakken du tidligere har smurt. Deretter legger du en plastfilm på toppen av bollen. Det er også mulig å dekke til med en plate som kan gå til mikrobølgeovnen. Dette vil forhindre at du kan se skittent i mikrobølgeovnen under kokeprojeksene ut av beholderen. -
Kok egget. I cirka 1 minutt eller til blandingen er nesten kokt, koker du eggblandingen i mikrobølgeovnen. Etter 30 sekunder, stopp mikrobølgeovnen, deretter med en gaffel, før de allerede tilberedte kantene til midten av beholderen, og fortsett deretter å koke. -
Pynt lomeletten. Når egget har tyknet og det ikke er noe igjen av væskeblandingen, kan du fjerne retten fra mikrobølgeovnen og plastfilmen som dekker den. Tilsett så noen ingredienser for å pynte omeletten. Hvis du har brukt en tallerken, pynt bare halvparten av lomeletten. Du kan strø på friske urter og revet ost. Ved ulemper, hvis du vil legge til bacon, bacon, ikke glem å koke dem før du legger dem på lomelette.- Du kan pynte omeletten med biter av tomater, paprika, men også terninger skinke, etc.
- Du står fritt til å bruke flere ingredienser for å pynte omeletten eller bare bruke en ingrediens.
- Hvis du vil ha flere ideer til å pynte omeletten din, kan du se på metode 3 i artikkelen.
-
Brett lomeletten. Ta en slikkepott og før den under halvparten av omeletten som ikke har noen fylling. Brett deretter denne delen på den andre halvdelen som er dekket. -
Legg omeletten på en tallerken. Ta med omeletten og legg den på en tallerken for å smake den umiddelbart. Du kan også tilsette noen urter igjen, for eksempel gressløk før servering.
Metode 2 Bruk en kopp
-
Olje kantene på koppen. Ta en aerosolboks til matlaging, og dryss kantene på koppen din. Velg en kopp med en kapasitet mellom 350 ml og 500 ml. Du kan smøre smør på koppens vegger, hvis du ikke har en sprayboks til matlaging. Bruk en ganske stor kopp da det blir en utvidelse av eggene under matlagingen. -
Tilbered blandingen. Hell egg, pepper, salt i koppen og bland med en gaffel. Du må ha en blanding av en ensartet farge der du ikke trenger å se streker eller andre spor i væsken. -
Kok eggene dine. Sett koppen i mikrobølgeovnen og varm i 1 minutt. Når tiden er ute, vil du oppdage at eggene dine ikke er ferdig kokte, og det er en god ting, fordi du fortsatt trenger å legge til ingredienser til pynt og bland. -
Legg ingredienser i koppen. Hvis du ønsker, kan du legge til ingredienser for å pynte fremtidens omelett. Legg til produkter, for eksempel revet ost. Hvis du vil ha kjøtt, som bacon eller pølsebiter, må du koke dem før du legger dem i koppen.- Prøv topping med terninger skinke, finhakkede urter eller gruyere kuttet i biter.
- Hvis du foretrekker det, bruk bare en ingrediens for å komplettere og berike omeletten. Ellers ha det gøy å kombinere forskjellige produkter.
- Hvis du er ute etter flere ideer, kan du lese den tredje metoden i artikkelen.
-
Fullfør matlagingen. Bland innholdet i koppen, og legg deretter koppen i mikrobølgeovnen. Kok deretter i 1 til 2 minutter. Avhengig av kraften i mikrobølgeovnen din, kan eggene koke mer eller mindre raskt. Vær imidlertid oppmerksom på at eggene dine er kokte når de er ferdig hevet og det ikke er mer væske i koppen. -
Server og spis lomelett. Spis lomelette i koppen, hvis du har lyst på det. Du kan også legge den på en tallerken slik at du kan glede deg over den. For å ta koppen ut av koppen, ta en kniv og kjør bladet over hele kanten av koppen for å løsne koppen fra koppen. Vend deretter koppen på en tallerken.
Metode 3 Legg til ingredienser og test andre oppskrifter
-
Velg ingrediensene. Det er ikke nødvendig å følge alle ideene som presenteres i denne metoden for å pynte lomeletten. Bare velg det som interesserer deg mest. Ellers kan du prøve en av domelettoppskriftene som presenteres i de siste avsnittene, hvis du ikke kan kombinere ingrediensene du ønsker. -
Bruk grønnsaker. Terningkast eller hakk grønnsaker, hell deretter 2 ss av disse grønnsakene i omeletten. Du kan legge dem rå, eller du kan koke dem før du legger dem til lomeletten. Det er flere grønnsaker som er interessante å tilsette i en omelett.- Grønn eller rød paprika.
- Sopp.
- Grønn løk.
- Spinat.
- Tomater.
- Ofte gule løk.
-
Ta med mer protein til lomeletten. Planlegg 2 ss terninger eller hakket kjøtt for å berike omeletten din. Ikke glem å koke kjøttet før du integrerer det i lomeletten. Noen kjøtt er veldig fine i en omelett.- Bacon.
- Skinken.
- En pølse.
-
Fyll omeletten med urter. Tilsett tørkede eller friske urter for å gi litt mer smak til omeletten. Legg merke til at det ofte er gitt i oppskrifter å legge en spiseskje med friske urter. Hvis du vil legge til tørkede urter, reduser du mengden til en teskje, da aromaen er mer konsentrert. Noen urter suger godt i en omelett.- Basil.
- Kjørvelen.
- Gressløk.
- Koriander eller persille.
- Lestragon.
- Timian.
-
Tilsett ost i omeletten. Dryss omelett med 1 til 2 ss revet ost. En av de mest kjente ostene er cheddarost. Du har imidlertid muligheten til å bruke parmesan, mozzarella. Våg å smuldre fetaost eller geitost! -
Lag en rikt fylt omelett. Tilsett 2 til 3 ss revet cheddar, 1 ss fersk terningkast og 2 ss kokte skinkebiter for å lage en fin tykk omelett. -
Tilbered en tomat-basilikum omelett. Tilsett 1 ss parmesanost, ½ kopp (100 g) friske tomatbiter og 1 ss hakket basilikum. -
Lag en meksikansk omelett. Legg i omeletten din 2 ss revet meksikansk ost. Hvis du planlegger å brette omeletten i to, kan du legge til 2 ss av en annen revet ost. Til slutt introduserer du lomelett med 2 til 4 ss salsasaus. -
Prøv en omelett med grønnsaker. Topp omeletten med ¼ kopp (60 g) spinat, 1 ss skåret grønn paprika, 1 ss rød paprika kokt og terninger. Til slutt tilsett 1 ss fetaost. -
Ha det gøy å lage en søt omelett. Ikke tilsett salt og pepper når du tilbereder lomelett. Sett i stedet sukker på plass. Tilsett deretter fersk eller hermetisk frukt til lomeletten, for eksempel jordbærbiter. Ta til slutt den siste kontakten ved å strø omeletten med melis. -
Server omeletten. Du er ferdig med å tilberede lomelett, kos deg!
Tilbered med en pajfat eller en bolle
- En pajfat eller tallerken med liten dybde
- Plastfilm eller plastplate
- En slikkepott
Lag med en kopp
- En kopp med en kapasitet på 350 til 500 ml som kan gå til mikrobølgeovnen
- En sprayboks til matlaging
- En gaffel