Innhold
Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.
Å grille hasselnøtter eller filberts vil fjerne fuktighet fra denne mutteren og gjøre den sprøere. Dens naturlige fett gir den også en brun farge. Grillede hasselnøtter har en mer uttalt hasselnøttsmak, men å grille dem mer enn nødvendig kan gi brente eller bitre hasselnøtter. Du kan bruke ristede hasselnøtter i oppskrifter eller spise dem som de er. Følg trinn 1 nedenfor for å grille nøttene dine selv.
stadier
-
Grill hasselnøttene i ovnen. Grilling av bakte hasselnøtter er den vanligste måten å grille denne deilige nøtten på. Selv om det er forskjellige meninger om ovnens temperatur og steketiden, er det viktig å huske på at hasselnøtter må overvåkes slik at de ikke brenner, da dette kan skje raskt. Slik gjør du: -
Fordel de skallede hasselnøttene dine på en stekeplate i ett lag. -
Forvarm ovnen til 180oC. -
Når ovnen er forvarmet, plasserer du kakearket på mellomnivå. -
La hasselnøttene steke i cirka 12 minutter, og undersøk dem.- Hvis de lukter nøtteaktige og har blitt litt brunet, er de klare. Hvis ikke, fortsett å undersøke dem omtrent hvert minutt.
-
Se dem nøye slik at de ikke brenner.- Hvis du vil steke lenger og saktere, kan du grille ved 125 ° C i 15 til 20 minutter.
-
Grill hasselnøttene i en kjele. Å grille hasselnøtter i en kjele kan gi dem en guddommelig smak. Du kan legge litt olje slik at de ikke brenner seg, men for mye olje kan endre smaken. Slik griller du hasselnøtter i en kjele: -
Legg et enkelt lag hasselnøtter i en stor kasserolle med tung bunn. -
Plasser pannen på komfyren over middels varme. -
Rør hasselnøttene hvert minutt. -
Se dem nøye når de begynner å brune og lukte hassel, da de kan brenne raskt. -
Grill i 5 til 10 minutter til den er brun og velduftende. -
Fjern hasselnøtter fra pannen når de blir brunet for å unngå å brenne. -
Grill hasselnøttene dine over en vedbål. Hasselnøtter smaker røykfylt når de tilberedes over en peis eller grill. Det er også en god matbit hvis du camping med venner. Her er hva du må gjøre hvis du har tenkt å grille hasselnøtter over en vedbål: -
Legg de skallede hasselnøttene i en kasserolle som du vil plassere på glærne. -
Rør regelmessig i 2 til 3 minutter (avhengig av temperatur) til hasselnøtter er brunet, stekt og velduftende. -
Fjern overflødig hud. Du kan spise huden på hasselnøtter, men mange foretrekker å få mest mulig ut av den for å nyte smaken av stekte og rene hasselnøtter. Grilling av hasselnøtter letter løsningen av huden. Så rasp og fjern huden. Vær imidlertid oppmerksom på at noen hasselnøttvarianter som Oregon hasselnøtter har en hard og vanskelig å fjerne hud. Du kan aldri ta av all huden på en hasselnøtt, men det gjør ikke noe. Huden til hasselnøtter gir dem farge og ernæringsmessig verdi. Slik fjerner du huden på hasselnøtter: -
Plasser nøye hasselnøttene fremdeles varme på et rent håndkle. -
Pakk hasselnøttene i håndkleet og gni dem mot hverandre. -
Dette vil fjerne den allerede skrellet huden som kan ha en litt bitter smak. -
Serve. Mange liker å spise ristede hasselnøtter som de er, mens andre liker å legge dem til salater, kjøtt og andre oppskrifter. Her er noen gode oppskrifter som inneholder hasselnøtter, og du kan prøve:- Melkeshakes med hasselnøtter
- Bacon og hasselnøttkaker
- Martinis med hasselnøtt
- Hjemmelaget Nutella
- Bananer med hasselnøtter
- Sjokolade og hasselnøttbrød
- Hasselnøtt-cupcakes