![Slik lager du de fineste påskeeggene](https://i.ytimg.com/vi/5CUMphx342Y/hqdefault.jpg)
Innhold
- stadier
- Metode 1 av 3:
Å samle eggene - Metode 2 av 3:
Inkuber dem naturlig - Metode 3 av 3:
Inkuber kunstig - Nødvendige elementer
For å klekkes trenger eggene varme og høyt fuktighetsinnhold. Du kan bruke en inkubator eller velge en naturlig metode, i henhold til dine midler og preferanser.
stadier
Metode 1 av 3:
Å samle eggene
- 1 Samle eggene i empene. På den nordlige halvkule begynner majoriteten av gåsearter å gyte i mars eller april. Kinesiske arter begynner derimot å ligge rundt januar eller februar.
- Vær forsiktig, månedene er ikke de samme hvis du bor på den sørlige halvkule. I dette tilfellet begynner de fleste arter å legge i august eller september, juni eller juli for kinesiske arter.
-
2 Ta opp eggene om morgenen. Generelt lå gjess om morgenen, så det er bedre å plukke eggene på sen morgen.- Gjør faktisk flere innhøstinger i løpet av dagen, minst fire, i tilfelle sen utlegging.
- Ikke la gjessene svømme før de har lagt egg. Ellers kan eggene knekke.
-
3 Installer reir i kasser. Fyll kasser av myke materialer som flis eller halm.- På denne måten er det mindre sannsynlig at eggene går i stykker.
- Kassene skal ideelt sett måle 50 cm for tre gjess.
- Hvis du vil fremskynde leggingshastigheten, kan du installere kunstig lys over boksene på dagtid og kveldstid.
-
4 Du må vite hvilke gjess som skal høste eggene. Generelt er fruktbarheten 15% høyere og nedgangen er 20% høyere når området er modent, i motsetning til en år gammel gås som gjør sine første skudd.- Selvfølgelig er det bedre å velge godt matte og sunne egg.
- Gjess som har lov til å svømme er generelt renere og eggene deres også.
-
5 Rengjør eggene. Skitne egg bør rengjøres forsiktig med en børste, sandpapir eller stålull. Unngå rengjøring med vann.- Hvis du må bruke vann, tørk forsiktig eggene med en ren, fuktig klut. Vannet skal være rundt 40 ° C fordi det må holde seg varmere enn egget. Bruken av varmt vann siver skitt ut av egget gjennom porene.
- Bløtlegg ikke et egg i vann, det kan fremme utviklingen av bakterier.
- Tørk eggene godt før du oppbevarer dem.
-
6 Desinfiser eggene ved fumigation. Det er mulig å hoppe over dette trinnet, men fumigation reduserer risikoen for at bakterier blir smittet med embryoet.- Plasser eggene i et lite tett lukket rom.
- Slipp metanal (eller formaldehyd eller formaldehyd) inn i rommet. Du kan kjøpe den i 40% vandig løsning, kalt "formalin" eller pulver kalt paraformaldehyd. Følg instruksjonene som fulgte med produktet nøye. Denne gassen er giftig, ikke pust den inn.
- Hvis du ikke kan bruke kjemikalier, må du la eggene være i solen en dag. Solstråling skal fungere som et desinfiserende middel.
-
7 Oppbevar eggene i kort tid. Legg dem i en utvidet isoporkasse og oppbevar dem i en uke på et kjølig sted. Hold dem ved en temperatur mellom 13 og 16 ° C og ved en fuktighet på 70 til 75%.- Oppbevar dem aldri under 24 ° C eller under 40% luftfuktighet.
- Bøy eller vend eggene slik at den skarpe enden vender ned.
- Etter to ukers lagring avtar sjansene for å synke dramatisk.
Metode 2 av 3:
Inkuber dem naturlig
-
1 Velg eventuelt moskusend. Gjess klekker kanskje sine egne egg, men denne metoden er dyrere og komplisert fordi gjess ikke lyver å klekkes. Musk ender er derimot ideelle.- Kalkuner og kyllinger gjør også en god jobb.
- Det ser ut til at naturlig inkubasjon er den mest effektive, men hvis det ikke passer deg, gir kunstig inkubasjon også gode resultater.
- Bruk rasende hunner, det vil si som har lagt nok egg til å vekke mors instinkt, noe som får dem til å avle.
-
2 Slipp eggene under hunnen. Du kan legge seks til åtte egg under en moskus and og bare fire til seks egg under en kylling.- Hvis det er den som avler sine egne egg, kan du legge ti til femten egg under den.
-
3 Snu eggene manuelt. Hvis du bruker høner eller stokk, blir eggene for store til at hunnen kan bli naturlig. Du må returnere eggene hver dag.- For dette må du vente på at hunnen skal reise seg for å spise eller drikke.
- Dryss eggene med lunkent vann etter fjorten dager når du returnerer dem.
-
4 Sorter eggene. Etter ti dager, hold eggene foran et sterkt lys for å se innsiden, ved åpenhet. Kast de ikke-fruktbare eggene og sett de fruktbare eggene tilbake i reiret. -
5 Vent til luken. Inkubasjonsperioden er 28 til 35 dager og klekkingen kan vare i opptil 3 dager.- Husk å holde reiret rent og returnere eggene hver dag.
Metode 3 av 3:
Inkuber kunstig
-
1 Velg en inkubator. Totalt sett kan du velge en dynamisk ventilert eller statisk ventilert inkubator.- De dynamisk ventilerte inkubatorene fordeler luften, temperaturen og fuktigheten i inkubatoren bedre, noe som muliggjør klekking av et større antall egg.
- Generelt er statiske ventilasjonsinkubatorer vanskeligere å håndtere, det er lettere å bruke en dynamisk ventilasjonsinkubator.
-
2 Still inn temperatur og fuktighet. Innstillingene vil være forskjellige, avhengig av hvilken type inkubator som er valgt.- For en dynamisk ventilert rugemaskin, still temperaturen mellom 37,2 og 37,5 ° C og fuktighetsnivået mellom 60 og 65%. Den våte temperaturen (tatt med et vått skumende termometer og ventilert for å fordampe vannet) skal være 28,3 til 31 ° C.
- For en statisk utluftet inkubator, still temperaturen mellom 37,8 og 38,3 ° C på høyden på eggene, for ikke å nevne at forskjellen i temperatur mellom toppen og bunnen av inkubatoren kan være opp til 3 ° C. Fuktighetsnivået skal være mellom 60 og 65%, med en våt temperatur på 32,2 ° C.
-
3 Plasser eggene. Plasser dem i rugemaskinen uten å stable dem og plassere dem.- Plasser eggene horisontalt for et bedre resultat. På denne måten får du flere klikk.
- Forsøk å holde inkubatoren full på minimum 60% av kapasiteten. Hvis det er mindre enn det, øker du temperaturen med 0,2 ° C.
-
4 Vend eggene fire ganger om dagen. Snu dem 180 °.- Hvis du returnerer dem på 90 °, klekkes færre egg.
-
5 Dryss eggene med varmt vann. Dryss eggene med litt varmt vann en gang om dagen. Andegg trenger mye fuktighet, som opprettholdes ved å drysse dem med vann.- Fukt eggene annenhver dag etter fjorten dager. Vann skal være på 37,5 ° C.
-
6 Etter 27 dager, overfør eggene til kuvøserommet for klekking. Egg klekkes vanligvis mellom 28 og 35 dager.- Hvis du vet at eggene fra gjessene dine klekkes før 30 dager, bør du overføre eggene tidligere til klekkerommet. Forsikre deg om at egg har minst tre dager på å klekkes.
-
7 Oppretthold en passende temperatur og fuktighet. Temperaturen skal være 37 ° C og luftfuktigheten 80%.- Når luken har startet, reduser du temperaturen til 36,5 ° C og fuktigheten til 70%.
- Dryss med varmt vann ved 37,5 ° C før eggene legges i lukehallen.
-
8 La kyllingene klekkes helt ut. Det tar vanligvis tre dager.- La dem deretter ligge i rugemaskinen i to til fire timer før du flytter dem til en oppdretter.
Nødvendige elementer
- Hekkebokser
- Sandpapir, en børste, stålull eller en fuktig klut
- Utvidede isoporkartonger av isopor
- Et fumigant som metanal
- Et røykingsrom
- Kvinnelige rugemaskiner
- En kunstig kuvøs