Innhold
- ingredienser
- Enkel drakt
- Lyset dress
- Bakt dress
- Kostyme med karamell
- stadier
- Metode 1 av 4:
Enkel drakt - råd
- advarsler
- Nødvendige elementer
La costarde er en kokt blanding av fløte og eggeplomme som er godt kjent i Quebec. Oftest brukes dette preparatet til deilige desserter, men kan også integreres med andre smakfulle retter som for eksempel quiches. Du kan kjøpe skreddersydd, men ved å gjøre det selv, vil det være mye bedre, og du kan prøve forskjellige oppskrifter. Følg disse trinnene for å lære å kle deg.
ingredienser
Enkel drakt
- 4 eggeplommer
- 3 ss maisstivelse
- 700 ml melk
- 1/2 ss salt
- 100 g sukker
- 2 ss smør
- Et hint av vaniljeekstrakt
Lyset dress
- 50 cl skummet melk
- 1 vaniljestang, spalt i lengden
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss godt pakket med maismel
- 2 middels eggeplommer
- En håndfull jordbær i biter
Bakt dress
- 2 egg
- 2 kopper melk
- 1/3 kopp sukker
- 1/4 ts salt
- Et snev av revet kanel
- Et snev av revet muskatnøtt
Kostyme med karamell
- 1 1/2 kopp sukker
- 6 egg
- 3 kopper melk
- 2 ts vaniljeekstrakt
stadier
Metode 1 av 4:
Enkel drakt
- 9 Ferdig. annonsering
råd
- Mens du lager mat, danner jakken en hud som skyldes at vannet griper til overflaten. Dette kan unngås ved å dekke pannen med et lokk eller piske et lett skum på overflaten. Noen mennesker er imidlertid sprø av buksens hud!
advarsler
- Forsikre deg om at jakken er varm slik at eggene blir perfekt stekt.
- Igjen, ikke koke buksene.
Nødvendige elementer
- En mellomstor kasserolle
- En pisk