Kunnskap

Hvordan lage honningssennep

Posted on
Forfatter: Monica Porter
Opprettelsesdato: 22 Mars 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Gizzards Recipe - soft and tender
Video: Gizzards Recipe - soft and tender

Innhold

I denne artikkelen: Veldig enkel honningssennep Honningssennep fra bunnen av Honning og urte-sennep Bruk sennep i sine preparater Referanser

Honningssennep og en deilig kombinasjon av sødme og varme. Det er et veldig enkelt krydder å tilberede hjemme, og det vil spare deg for gastronomiske priser.


stadier

Metode 1 Veldig enkel honningssennep

For et måltid



  1. Ha sennep og honning i en liten bolle.



  2. Bland grundig.



  3. Overfør til en serveringsbeholder.



  4. Hold sennepsrestene i en lufttett beholder for å sette i kjøleskapet.

Metode 2 Honningssennep fra bunnen av

Det gjør at du tre kopper sennep, vær klar til å oppbevare den i steriliserte krukker med lokk.




  1. Form sennepsfrøene. Du kan bruke en kaffekvern som er reservert for urter og krydder, eller du kan knuse dem med en morter og pestle. Slutt å slipe før det ser ut som mel.



  2. Legg senneps malt sennep i et glass eller keramisk skål. Hell på 3 ss hvitvin og bland godt.



  3. La stå i 20 minutter. Dekk med et lokk, et håndkle eller en omvendt tallerken.



  4. Tilsett salt, gurkemeie og eddik i sennepsblandingen. Bland godt.



  5. Varm opp honningen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder eller litt under en varmekilde i omtrent et minutt. Varm opp honninglaideraen slik at den enkelt kan integreres med sennepsblandingen.




  6. Hell den oppvarmede honningen i sennepsblandingen. Bland til blandingen er helt jevn.



  7. Overfør sennepten i rene oppbevaringsbeholdere. Oppbevares i kjøleskapet. Denne sennep er bevart i minst 2 måneder.

Metode 3 Sennep med honning og urter

For mange mennesker



  1. Hvis du tilbereder sennep fra bunnen av, gå til det. Du kan bruke oppskriften over.



  2. Skjær eller trimm urtene. Hvis du bruker friske urter, fjerner du blader fra stilkene, kutter store blader osv. Urter skal ikke være for store når de tilsettes sennep.



  3. Ha alle ingrediensene i et glass eller en bolle. Bland godt.



  4. Overfør til et serveringsfat. Eventuell gjenværende sennep kan kjøles i en lufttett glassbeholder.

Metode 4 Bruk sennep i sine preparater

Honningssennep brukes i mange preparater for å avsløre smaker.



  1. Lag en sennepsaus med honning. Denne sausen er deilig med kjøtt eller fisk.



  2. Lag en dukkert honningssennep. Dette er et utmerket valg for fester eller middager. For å servere med rå grønnsaker og kjeks.



  3. Lag fisk eller grillet kjøtt med honningssennep glasur. Grill etter type fisk eller kjøtt.



  4. Tilsett litt honningssennep til dine favoritt eggretter. Honningssennep tilfører en annen dimensjon til smakene på omeletter, eggerøre, souffler og andre eggretter.



  5. Tilsett pasta for kremede, varme og søte smaker. Spaghetti med honningssennep er deilig med en kremet saus.



  6. God matlyst!