Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 124 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid. 5 Ta omeletten ut av ovnen og server. Kutt i individuelle aksjer. Denne bakte omeletten er deilig med ristet brød eller kjeks. annonseringråd
- Selv om du har det travelt, må du ikke koke over en ild. Eggene koker raskt, og du risikerer å brenne dem ved å koke dem ved for høy temperatur.
- Vær kreativ. Mange mennesker elsker omeletten sin med et originalt pålegg (som avokado og reker eller bacon og ananas). Når det gjelder pizza, kan den kulinariske artisten du er i det uendelige uttrykke deg.
- For en mindre luftig omelett, ikke legg melk på og bruk en større kokeflate. Du vil ha en veldig rask omelett, for deg som foretrekker.
- Forsikre deg om at eggene ikke henger i pannen. For å holde ingrediensene inne i den brettede lommen, brett den i to. Hvis du koker eggene for mye, vil omeletten henge i pannen, og du vil ikke kunne bøye den ordentlig.
- Alle fyll må forkokes, spesielt kjøtt.
- Ta egg til romtemperatur ved å dyppe dem ned i varmt vann i 5 eller 6 minutter før du bryter dem.
- Du kan også ta dem ut av kjøleskapet på kvelden på en trygg måte, slik at de er i romtemperatur, noe som gjør matlagingen enklere.
- I stedet for å tilsette melk, kan du legge litt frisk krem (en teskje full).
- For en veldig luftig omelett, slå de hvite separat fra eggeplommene og bland dem rett før tilberedning.
- Bruk en lang slikkepott (15 cm).
advarsler
- Kjøtt skal alltid tilberedes selv før det legges i pannen.
- Hvis du slipper eggeskall i tilberedningen, ikke glem å fjerne dem. Det er ikke noe verre enn eggeskall i omeletten din som gjør at du mister appetitten.
- Pass på at omeletten din er godt tilberedt. Salmonella, en bakterie som forårsaker alvorlig matforgiftning, finnes ofte i egg. Bare matlaging på 160 grader eller til eggene ikke lenger er siklet, vil drepe bakteriene
- Forsikre deg om at eggene dine ikke er utdaterte før du lager mat, noe som kan være en dårlig opplevelse for deg. Egg kan oppbevares i minst to uker i kjøleskapet etter kjøpsdatoen.