Innhold
- stadier
- Metode 1 Søte og enkle søtpoteter
- Metode 2 Lag fylte søtpoteter
- Metode 3 Lag ovnsbakte potetgull
Ser du etter noe sunt og bra til måltidene dine? Velg søtpotet! Rik på fiber, A-vitamin og kalium, vil du tilberede den på kort tid. I denne artikkelen vil tre oppskrifter bli foreslått for deg: den søte og enkle søtpotet, fylt eller stekt i ovnen.
stadier
Metode 1 Søte og enkle søtpoteter
Forberedelsestid (for den enkle metoden): mellom 60 og 70 minutter
-
Samle alle ingrediensene. Du trenger følgende.- Minst en søtpotet
- Smør.
- Salt.
- Trim (valgfritt) som brunt sukker, lønnesirup, muskat, kanel eller ingefær.
-
Tilbered potetene dine. Vask dem og tørk dem grundig. Bruk en gaffel og gjennombor dem. Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Kok dem. Legg dem direkte på et stativ i ovnen eller på et stekebrett. Stek i 45 minutter eller til innsiden av potetene er fuktige. Stikk dem med en gaffel for å sjekke. Ta ut av ovnen og la avkjøle seg. -
Lag potetene dine. Bruk en kniv til å lage kutt langs hele lengden. Fordel dem med smør og dryss salt. Server dem varme.- For å gjøre parabolen din enda søtere, tilsett noen teskjeer brunt sukker eller lønnesirup. Muskat, ingefær og annet varmt krydder går også bra med søtpotet.
- Søtpotet lager en utmerket frokost: aromaen forsterker seg om natten. Hvis du har rester, legg dem i en beholder du vil lukke, lagre dem i kjøleskapet og spis dem kalde. Ellers kan du varme opp og pynt dem neste morgen.
Metode 2 Lag fylte søtpoteter
-
Samle de nødvendige ingrediensene. Du finner dem nedenfor.- 4 søtpoteter.
- 250 g kokte svarte bønner.
- 1 rød pepper kuttet i terninger.
- 120 g skiver grønne dognoner.
- 120 g søt eller krydret tomatsaus.
- 250 g rømme.
- Chilipulver.
- Paprika.
- En klype salt.
- 120 g revet cheddarost.
-
Tilbered potetene dine. Vask dem og tørk dem grundig. Bruk en gaffel og stikk dem på toppen. Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Kok dem. Legg dem direkte på et stativ, i ovnen eller på et stekebrett, avhengig av hva du foretrekker å gjøre. Stek i 45 minutter. Hvis ikke, sjekk at innsiden er myk ved å stikke potetene dine med en gaffel. Ta ut av ovnen og la avkjøle seg. -
Del potetene dine i to. Skjær potetene dine med en kniv og åpne dem. Ta en gaffel og knus kjøttet litt uten å fjerne dem fra huden. -
Forbered fyllet. Bland chilipulveret, rømme, salt og paprika i en bolle. Fordel paprika, bønner, lime, chili, tomater og kremblanding og ost i separate boller. -
Stopp potetene dine. Fordel bønnene jevnt over de fire potetene. Ta en skje og legg bønnene direkte på potetene. Fyll dem med resten av fyllet, avslutt med en dash rømme og litt ost. Server de varme potetene dine.
Metode 3 Lag ovnsbakte potetgull
-
Samle ingrediensene du trenger. Nedenfor finner du listen over ingredienser som trengs.- To store søte poteter.
- 10 cl olivenolje.
- 1 ss fersk og tørket rosmarin.
- En klype salt.
- Pepper nykvernet.
-
Skrell potetene dine. Skyll og skrell med en sparsomhet. Kast skinnene og forvarm ovnen til 180 ° C. -
Skjær potetene dine. Skjær potetene dine i flate, rektangulære biter i form av en pommes frites med en skarp kniv. Lang eller kort, alt avhenger av din smak.- Hvis pommes fritesen er veldig tykk, vil de være myke inni. Hvis de er ganske tynne, vil de være sprø.
-
Fordel krydder og olje over poteter. Ta en middels stor bolle og tilsett rosmarin, poteter, salt, olivenolje og noen få pepperkorn. Rør og gni inn potetene ved hjelp av tang eller en skje. Forsikre deg om at alle bitene er belagt med krydder og olje. Legg blandingen på en stekeplate, og fordel brikkene i et jevnt lag. -
Kok pommes frites i ovnen. La dem koke i 15-20 minutter. Ta stekeplaten ut av ovnen din og vend pommes fritesen. Stek i ytterligere 5 til 10 minutter, eller til pommes fritesen er brun og sprø. -
Du kan nå smake på de deilige søtpotetene dine!