Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok 36 personer, noen anonyme, i utgaven og forbedringen over tid.Miso suppe er veldig populær i Japan og andre deler av Asia-Stillehavet. Dette er en tradisjonell japansk rett. Koreanske restauranter serverer en lignende suppe, men til forskjellig smak.
stadier
-
Varm buljongen. Hell dashien i en stor kasserolle og varm over høy varme på komfyren. -
Rehydrere wakame. Legg den i en liten bolle og tilsett nok vann til å dekke det godt. Dette vil rehydrere og svelle algene. -
Smelt misopastaen. Ha den i en kopp og tilsett litt dashi for å smelte den. Rør godt slik at deigen løses helt opp. Hell blandingen i kasserollen og rør væsken. -
Klipp ut tofu. Skjær den i terninger som er omtrent 1 cm brede. Hvis du foretrekker det, kan du lage mindre eller større terninger. Legg terningene i innholdet i pannen og senk varmen. -
Tilsett wakame. Det bør ikke koke, da dette kan endre eller redusere smaken på parabolen. -
Server suppen. Hell den i boller. Skjær den grønne løken og bruk dem til å pynt miso-suppen før du spiser.
- En målebeger
- En panne
- En liten skål
- En kopp
- En spiseskje
- En teskje
- En skarp kniv
- Et skjærebrett