Innhold
I denne artikkelen: Lage melk med bananMake varianter
Hvorfor ikke tilsette banan i alle drinkene dine? Selv om du ikke er fan av bananer, vil du sette pris på det glitrende og myke utseendet til bananmelk. Siden bananen tilfører en kremet ur til drinken, kan du bruke litt damande melk i oppskriften, men få en milkshake tykk og vegansk.
stadier
Del 1 Lager melk med banan
-
Skjær banan. Velg en middels gul eller brun moden banan. Hvis blenderen din er kraftig, trenger du ikke kutte bananen i små biter.- For en ikke-kraftig blender, kutt bananen i små biter, eller lag en deig med en gaffel.
- For en kraftig blender, bare skjær bananene.
- For en foodprosessor, kutt bananen i 3.
-
Frys bananen (valgfritt). Hvis du har tid, så frys den allerede kuttede bananen for å få en kremmer, iskald drikke. Ellers går du til neste trinn. -
Bland banan og isbiter i en blender. Legg banan i blenderen, og tilsett deretter omtrent ½-¾ glass (120 til 180 ml) knuste isbiter.- Hvis du tidligere har frosne bananer, eller ikke vil ha en kald drink, kan du klare deg uten isbiter.
- Unngå isbiter, da de vil ta tid å blande seg med drikken under blanding, og kan skade mikseren hvis den ikke er kraftig nok.
-
Tilsett melk, melkeerstatning eller vann. Hell melk eller din favorittmelkerstatning i blanderen for å nå omtrent ¾ høyden på de faste ingrediensene. Selv om du tilsetter vann, blir det kremaktig etter blanding.- Hvis du foretrekker presise målinger, start med to glass (250 ml) væske. Etter blanding, tilsett ½ glass (120 ml) til du når den konsistensen du ønsker.
- Du kan bruke alle typer melk.
-
Mix. Bland til alle ingrediensene er kombinert jevnt. Det vil ta 1 til 3 minutter, avhengig av mikseren til mikseren din.- Bland med mer væske for å få konsistensen til en lettere drink.
- Bland med flere isbiter for å få en tykkere konsistens.
-
Tilsett søtningsmiddel (valgfritt). De fleste liker å tilsette litt sukker, honning eller annet søtningsmiddel. Tilsett en skje, bland og smak til. Gjenta til du får den smaken du ønsker.- Hvis du serverer den veganske drinken, må du huske at veganere ikke spiser honning.
-
Serve. Server drikken i et stort glass med et tykt strå. Du kan også spise den med frokostblandinger, grøt eller frukt.
Del 2 Lage varianter
-
Tilbered en dessertdrink. Legg til noen eller alle følgende ingredienser for en rik, søt drink:- ½ ss (1,25 ml) vaniljeekstrakt for en mer intens smak
- litt smør for en rikere smak
- et øse med vaniljeis for å lage en banan-milkshake
- en håndfull sjokoladesirup
- flere dadler i stedet for sukker, for en søt og rik naturlig smak
-
Gjør drikken tykkere med litt havre. Du kan få en sunnere drink og en kremet og tykk ur ved hjelp av en rå havremel. -
Tilsett krydder. Dryss drikken med kardemomme pulver, kanel og / eller muskatnøtt. -
Kombiner drikken med en sunn smoothie. Hvis du liker grønne smoothies, kan du kombinere begge drinkene. Bananen vil la smoothien være tykk og kremet, og de grønne bladene vil gi vitaminer og næringsstoffer. -
Tilsett frisk frukt. Bananmelk er allerede en frukt smoothie. Utvid det tropiske temaet ved å tilsette fersk mango, lananas eller cantaloupe. Tilsett mer melk eller en skje yoghurt for å holde den fuktig.
- En mikser
- En kniv
- Eksperimenter med forskjellige mengder ingredienser for å få den perfekte smaken. Noen mennesker foretrekker en tykk trang med nok bananer.
- Oppbevar drikken i en lufttett beholder i kjøleskapet. Drikk i løpet av åtte timer for bedre smak og fargeevne. Hvis drikken ikke lenger er jevn, rister du den eller rører for å gjøre den jevnere.
- Grønne bananer er mindre velsmakende og mindre kremete.
- Ikke prøv å bruke bananmelk til en oppskrift som krever vanlig melk.