Innhold
er en wiki, som betyr at mange artikler er skrevet av flere forfattere. For å lage denne artikkelen deltok frivillige forfattere i redigering og forbedring.Blåbær- og nektarinpai er en fryd som smelter i munnen. Det er en flott måte å bruke de ekstra nektariner hvis du er heldig nok til å ha det!
ingredienser
Smørdeig. (Dette er nok til å lage nok deig til fire individuelle kakedeig - del mengden med to for å lage nok deig til en kake.)
- 650 g hvetemel
- En spiseskje salt
- 175 g kaldt søtt smør
- 350 g kaldt vegetabilsk fett
- 250 ml isvann
Fyllingen
- 300 g ferskvaskede blåbær
- 450 g skiver nektariner
- 150 g sukker
- En halv spiseskje hvetemel
- En stor klype sitronskall
- 2 ts fersk sitronsaft
stadier
Metode 1 av 3:
Smørdeig
- 5 Stekes i ovnen. Legg paien på en plate midt i ovnen og stek ved 190 ° C i førti til femti minutter.
- 6La paien avkjøles i tretti minutter før servering. annonsering
råd
- Du kan bruke fersken i stedet for nektariner om du vil.
Nødvendige elementer
- En deigmikser
- En kniv
- En kjevle
- En kjevle
- En overflate dekket med mel
- En panne
- En tresleiv
- En salatbolle
- en skje
- En kakeplate
- Et kjølestativ